Bersedia untuk resipi alternatif yang betul-betul? Hari ini kita akan menggunakan khayalan dan kepala di dapur, untuk menyediakan "burger futuristik" karbohidrat rendah ... dan sandwic tidak akan sama!
Kad Pengenalan Resepi
- 198.5 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 2 biji telur
- 70 gr tepung jenis 1
- 85 ml susu
- q.s. minyak zaitun extra virgin
- garam secukup rasa
- lada secukup rasa
- 5 gr yis segera
Memasukkan
- 250 gram kacang buncis
- 100 gr ricotta segar
- 40 gr serbuk roti
- 1 sudu teh mustard
- 2 sudu minyak zaitun extra virgin
- garam secukup rasa
- lada secukup rasa
- secukup rasa paprika manis
- beberapa daun salad lembut
Bahan Yang Diperlukan
- Mangkuk
- Pan memasak
- Skala menimbang makanan
- Cambuk
- Pengisar elektrik
Persiapan
- Pertama, curahkan diri untuk penyediaan burger kacang. Dalam pengisar, kumpulkan buncis rebus dengan ricotta: kisar sehingga campuran padat dan pekat diperoleh.
- Pindahkan campuran ke mangkuk, tambahkan garam, lada, mustard dan paprika: campurkan bahan dan tambahkan serbuk roti sebanyak yang diperlukan sehingga doh lembut, tetapi tidak melekit dan boleh digunakan dengan tangan anda.
- Bentuk doh dengan tangan anda untuk mendapatkan 4 burger sayuran.
