Adakah stik ayam panggang klasik terlalu menyedihkan untuk diet rendah kalori anda? Hari ini kita akan memberikan rasa baru kepada ayam, menggabungkannya dengan lada: cuba resipi saya, sangat ringan tetapi juga sangat tamak!
Untuk maklumat lanjut: Tongkat Ayam PanggangKad Pengenalan Resepi
- 75.7 Kalori KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam
- 2 (merah dan kuning) lada
- 50 gr zaitun hitam
- 50 ml wain putih kering
- 50 ml susu
- 5 gr pati jagung
- garam secukup rasa
- lada secukup rasa
- selasih secukup rasa
Bahan Yang Diperlukan
- Kuali atau periuk cetek besar yang lain
- Tudung
- Papan Mencincang
- Pisau
Persiapan
- Pertama, potong ayam menjadi kepingan atau kepingan biasa. Garam dan lada secukup rasa. Sebagai alternatif, gunakan kepingan ayam siap pakai.
- Bersihkan lada: setelah mencuci dan mengeringkannya, potong separuh, keluarkan filamen dalaman dan biji, kemudian potong lada menjadi jalur nipis.
- Teruskan memasak. Panaskan kuali: tanpa menambah minyak atau perasa lain, kumpulkan kepingan ayam dan panaskan, putar beberapa kali.