Vitamin C
Vitamin C, atau lebih tepatnya Asid askorbik, adalah molekul larut dalam air yang melakukan banyak fungsi penting: di antaranya nampaknya kemampuan untuk mencegah dan mengurangkan gejala selsema; hujahnya masih kontroversi sekarang.
Vitamin C adalah kofaktor enzimatik hidroksilasi dan memungkinkan pembentukan kolagen, adrenalin dan sebatian aromatik di hati.
Pencegahan Selsema
Selama kira-kira 50 tahun, komuniti saintifik telah berpecah dua dalam menilai kegunaan klinikal vitamin C dalam rawatan dan pencegahan selesema. Secara ringkas dengan rumusan penemuan yang paling penting, adalah mungkin untuk menentukan bahawa:
- Vitamin C adalah molekul penting untuk homeostasis leukosit, oleh itu, kekurangannya akan mempengaruhi pertahanan imun dengan ketara, yang akan kurang dirangsang dan kurang aktif.
- beberapa percubaan telah menunjukkan bahawa pemberian vitamin C secara farmakologi dapat MENGHAPUSKAN gejala selsema (L. Pauling 1970) dan juga MENCEGAH permulaannya (H. Hemilia 1994-1995-1997).
- melalui pemberian 1-4g / hari (kira-kira 200-800% daripada catuan yang disyorkan), dapat mengurangkan gejala selesema sebanyak 23%, dan mencegah timbulnya 30% kes (terutama pada subjek dicirikan oleh tekanan oksidatif yang kuat).
Selanjutnya, penting untuk menunjukkan bahawa (petikan LARN):
Pada vitamin C dosis tinggi, seperti yang diambil untuk tujuan farmakologi (10 atau lebih g / hari), terdapat gangguan gastrointestinal, yang tampaknya disebabkan oleh keasidan daripada vitamin C itu sendiri, kerana garam lebih lama mempunyai kesan yang sama. Kesan lain juga dijumpai, seperti peningkatan perkumuhan oksalat dalam air kencing dan pembentukan batu ginjal. Walau bagaimanapun, nampaknya dos hingga 10g / hari boleh dianggap selamat (Flodin, 1988).
Walau bagaimanapun, penggunaan vitamin C terhadap selsema masih menjadi topik perbincangan yang banyak, oleh itu, sehingga kompromi antara terapi dan dos maksimum yang disyorkan, TIDAK DIBENARKAN penyalahgunaan tambahan atau farmakologi dalam memerangi gejala dan pencegahan. selsema
Bibliografi:
- Tahap Pengambilan Nutrien yang Disyorkan untuk Penduduk Itali (LARN) - Persatuan Pemakanan Manusia Itali (SINU)
- L. Pauling - Vitamin C dan Selsema - 1970
- Harri Hemila 1994; Harri Hemila 1995; Harri Hemila 1997
- N.W. Flodin - Farmakologi Mikronutrien - Wiley, New York
- Robert Cathcart - Vitamin C, Titrating To Bowel Tolerance, Anascorbemia, dan Acute Induced Scurvy - Orthomed, 1994
- S. Hokama, C. Toma, M. Jahana, M. Iwanaga, M. Morozumi, T. Hatano, Y. Ogawa (2000 Musim Sejuk). Penukaran askorbat menjadi oksalat dalam lingkungan alkali dan budaya Proteus mirabilis - PMID 11156698
- LK. Massey, M. Liebman, SA. Kynast-Gales (Julai 2005) - Ascorbate meningkatkan risiko oksaluria manusia dan batu ginjal - J Nutr 123: 1673. PMID 15987848
- Mencegah dan menyembuhkan selsema dengan ubat semula jadi - R. Sahelian, V. Dolby Toews - baru - bab 3 - halaman 21:32.
