" bahagian pertama
Mengikuti diet seimbang juga bermaksud mengagihkan pelbagai jenis karbohidrat dengan betul dan memastikan jumlah serat makanan yang betul, yang walaupun bukan nutrien mempunyai kesan yang sangat penting terhadap kesihatan orang; untuk orang dewasa, 30 gram serat diperlukan setiap hari, sementara untuk anak yang sedang meningkat pengambilan yang optimum adalah sekitar 0,5 gram per kg berat badan (atau jumlah antara usia 5 tahun ke atas. 10 dinyatakan dalam gram, sudah tentu lebih sesuai untuk kanak-kanak yang berlebihan berat badan) ).
Kemudian ada catuan vitamin dan mineral yang disyorkan:
- Klik pada gambar untuk membesarkannya -
Diet yang pelbagai
Konsep ini dinyatakan oleh piramid makanan moden, di mana kita dapati komponen penting, walaupun tidak berkaitan dengan sektor makanan: aktiviti motor. Perkaitan antara diet dan pergerakan berlaku baik untuk terapi diet, baik sebagai pencegahan, dan untuk menjaga kesejahteraan umum.
Diet yang bervariasi juga bermaksud pilihan makanan yang bijaksana. Kecuali ada keadaan patologi yang nyata, tidak ada makanan yang harus dipuji dan tidak ada makanan lain yang harus dihapuskan; sebenarnya, kita tidak menjumpai makanan yang lengkap, sebab itulah pelbagai gaya pemakanan sangat penting untuk menjamin kesihatan individu.
Sebaliknya, kita tidak boleh lupa bahawa pemakanan juga, jika tidak di atas segalanya, kepuasan; Oleh itu, semua ciri yang disenaraikan setakat ini benar-benar berlaku hanya jika kita ingat bahawa diet mesti memuaskan secara psikologi individu.Sebuah produk makanan, misalnya, mesti berfungsi dan memenuhi keperluan tertentu, tetapi juga mesti organoleptiknya memuaskan. "Goncang" yang terkenal, makanan pengganti cecair yang seseorang cuba gali dari semasa ke semasa untuk mengurangkan berat badan mereka, secara teori juga baik - kerana mereka memberi kita kalori yang tepat yang memberi kita rasa kenyang gastrik - tetapi mereka mempunyai kekurangan rasa, sering terlalu menonjol dan "memenatkan" dalam jangka masa panjang.
Diet yang optimum
Untuk pelbagai sebab, kehidupan moden, dengan tekanan, pencemaran dan irama hiruk pikuk yang menyertainya, membawa kepada pengeluaran radikal bebas secara besar-besaran atau dalam apa jua keadaan. Oleh itu, kita mempunyai tugas suci untuk membawa jumlah antioksidan yang tepat untuk mengatasi fenomena ini, memakan banyak buah dan sayur-sayuran, lebih baik segar. Pendekatan ini menjamin "pengambilan bahan semula jadi yang mencukupi yang dengan cara tertentu melakukan" tindakan pelindung untuk seluruh organisma.
