Lembu jantan yang anda lihat dalam foto tidak perlu menghabiskan sepanjang hari di gim atau mengikuti diet khas untuk tetap cergas. Perkembangan ototnya yang luar biasa hanya disebabkan oleh mutasi pada gen yang mengkod myostatin.
Apa itu Myostatin?
Myostatin adalah protein yang ditemui pada tahun 1997 oleh saintis McPherron dan Se-Jin Lee semasa melakukan kajian mengenai pembezaan dan percambahan sel. Untuk memahami apa fungsi sebenarnya, tikus dibuat untuk kawin di mana gen yang mengekod myostatin telah dihambat.
Keturunan homozigot, yang membawa kedua-dua gen bermutasi, mempunyai perkembangan otot yang unggul berbanding dengan tikus heterozigot (hanya membawa satu gen yang bermutasi) dan tikus normal. Saiz badannya 30% lebih besar, ototnya hipertrofik dan beratnya 2 atau 3 kali lebih besar daripada pada babi guinea semula jadi. Selanjutnya analisis histologi menunjukkan peningkatan ukuran sel otot tunggal (hipertrofi) dan jumlahnya (hiperplasia).
Dengan mengkaji dua jenis lembu tertentu yang diperoleh dengan menyeberang kepala yang berotot, para penyelidik menemui adanya mutasi pada gen yang memberi kod untuk myostatin. Pengesahan lebih lanjut mengenai fungsinya datang dari kajian mengenai ekspresi gen pada spesies haiwan lain seperti kucing, ayam dan babi; hipotesis bahawa myostatin berinteraksi dengan perkembangan otot, menghalangnya, disahkan.
Peranan myostatin dalam pengembangan otot
Hari ini, 10 tahun selepas penemuannya, diketahui bahawa myostatin dihasilkan terutamanya oleh sel-sel otot rangka (beberapa kajian juga menunjukkan kehadirannya dalam tisu adiposa, jantung dan tulang). Tindakannya diatur oleh adanya inhibitor yang disebut follistatin. Semakin tinggi tahap folistatin, semakin besar perkembangan otot. Nampaknya folistatin dapat berinteraksi dengan sel satelit dengan merangsang percambahan sel otot baru (hiperplasia). Biasanya peningkatan jisim otot hanya disebabkan oleh peningkatan ukuran sel (hipertrofi), sementara hiperplasia sedikit hanya dapat terjadi pada kes-kes khas (lesi otot).
Dari sudut pandang kimia, myostatin adalah protein yang terdiri daripada dua subunit yang dibentuk oleh urutan 110 asid amino dan merupakan sebahagian daripada kumpulan faktor pertumbuhan dan pembezaan beta yang lebih besar (TGF-B).
Penemuannya telah membuka cakrawala baru dalam rawatan penyakit otot dan jantung, dalam sukan dan dalam pembiakan lembu. Kami fikir, sebagai contoh, kemungkinan pertumbuhan semula otot berikutan kecederaan, atau pertumbuhan semula miokardium setelah serangan jantung.
Penggunaan perencat myostatin dalam rawatan distrofi otot baru-baru ini menimbulkan minat tertentu, walaupun beberapa kajian telah mengurangkan keyakinan awal.
Penyelidikan semasa memberi tumpuan kepada kajian dan pengembangan potensi ini tetapi masih banyak hipotesis dan kepastian. Kajian mengenai peranan myostatin dalam organisma manusia tidak banyak, sering kali bertentangan, dan masih menunggu pengesahan.
Pada tahun 2004, mempelajari seorang budak lelaki Jerman berusia 5 tahun yang menunjukkan perkembangan kekuatan dan jisim otot yang tidak normal, para saintis mendapati untuk pertama kalinya pada manusia terdapat mutasi pada gen yang memberi kod untuk myostatin. Pengaruh pada ekspresi fenotipik adalah serupa dengan yang diperhatikan pada tikus makmal dan baka ternakan yang dikaji sehingga kekuatan otot anak itu serupa atau bahkan lebih besar daripada yang dimiliki orang dewasa. Sangat menarik ialah ibu kanak-kanak itu, dari mana dia mewarisi salah satu dari dua alel bermutasi, dia adalah pelari pecut profesional dan beberapa nenek moyangnya dikenang kerana kekuatannya yang luar biasa
Dari analisis seterusnya, ketiadaan myostatin adalah satu-satunya penyebab perkembangan otot yang berlebihan. Semua faktor anabolik lain seperti testosteron, GH dan IGF-1, juga mempertimbangkan usia muda subjek, adalah normal.
Oleh itu, dapat dihipotesiskan bahawa ketiadaan myostatin merangsang hipertrofi otot dan hiperplasia tanpa menghiraukan adanya hormon anabolik. Hipotesis ini, yang masih menunggu pengesahan, nampaknya agak optimis. Pertumbuhan otot sebenarnya adalah hasil keseimbangan antara faktor anabolik dan katabolik. dan hormon tunggal, gen atau bahan tertentu tidak cukup untuk mempengaruhinya secara signifikan. Untuk mengesahkan ini, terdapat kajian dalam literatur yang menunjukkan bahawa tidak ada perbezaan penting dalam jumlah jisim otot antara subjek normal dan yang lain dengan myostatin kekurangan.
Yang pasti ialah pada tahun 2005 sebuah syarikat farmaseutikal Amerika yang besar, Wyeth, telah mengemukakan hak paten untuk penemuan antibodi yang mampu meneutralkan myostatin.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa syarikat suplemen telah memperkenalkan produk ke pasaran yang menjanjikan secara semula jadi untuk menghalang pengeluaran myostatin. Di luar kos, keberkesanan produk yang dimaksud sangat rendah dan kemungkinan besar tidak ada apa-apa. Lebih-lebih lagi, kajian yang dilakukan ke atas pembina badan profesional telah menemui nilai myostatin normal pada otot.
Bagaimanapun, sehingga kesan sampingan dan faedah yang timbul dari penghambatan myostatin telah ditentukan dengan tepat, kehati-hatian adalah suatu keharusan. Oleh itu, jika anda berfikir bahawa kekurangan hasilnya disebabkan oleh terlalu banyak ekspresi myostatin, cubalah mengubah fikiran dan berlatih dengan tekun dan tekad, hasilnya akan tetap berlaku!
