Susu ibu

Makanan terbaik untuk bayi baru lahir

Susu ibu adalah makanan yang paling disyorkan untuk bayi yang baru lahir, kerana ia menyediakan semua nutrien tetapi di atas semua mengandungnya dalam kadar yang betul. Ini sah untuk semua mamalia; oleh itu susu lembu sangat sesuai untuk keperluan anak lembu tetapi tidak akan sama dengan bayi yang baru lahir.

Pada wanita, dan juga pada lembu, kita dapat membezakan tiga momen penyusuan yang berbeza. Dari hari pertama selepas melahirkan hingga hari kelima - keenam, kolostrum yang disebut dihasilkan, susu yang kaya dengan protein dan garam mineral; ini kerana bayi itu, segera setelah melahirkan, menuduh penurunan fisiologi terutama disebabkan oleh kehilangan cairan, kerana dalam sembilan bulan terakhir dia tinggal di lingkungan berair. Tambahan pula, kelahiran merupakan peristiwa traumatik dan dengan itu menyebabkan peningkatan perbelanjaan tenaga. Oleh itu, kanak-kanak perlu memulihkan tenaga dengan cepat, melalui susu, kolostrum, kaya dengan protein, garam mineral tetapi juga antibodi, seperti imunoglobulin, laktoferin, sel darah putih dan lisozim.

Oleh kerana sistem kekebalannya belum cukup berkesan untuk mengatasinya sendiri, antibodi membantu organisma muda untuk melawan patogen persekitaran yang disentuhnya. Oleh itu, susu ibu merupakan makanan yang sangat penting dan tidak tergantikan yang, selain tindakan imun yang disebutkan di atas, secara positif merangsang fungsi organ pencernaan bayi.

Selepas lima atau enam hari pertama selepas melahirkan, susu ibu mula mengubah komposisinya. Atas sebab ini kita tidak lagi bercakap tentang kolostrum tetapi susu peralihan; kuantiti protein dan garam mineral dikurangkan, sementara peratusan gula dan lipid menjadi lebih banyak. Variasi ini sangat penting kerana keperluan tenaga bayi yang baru lahir, yang difahami sebagai kalori per kg berat badan, adalah maksimum pada bulan pertama kehidupan.

Lima belas hari setelah melahirkan, susu telah mencapai komposisi standard, yang akan dipelihara hingga disapih. Susu ini, didefinisikan sebagai matang, agak kaya dengan lipid dan karbohidrat, tetapi dengan peratusan protein dan garam mineral yang lebih rendah.

Kolostrum, Susu Peralihan, Susu Matang

TIGA JENIS SUSU PAYUDARA dibezakan:

COLOSTRO: dihasilkan dari hari pertama hingga ke-6 kehidupan kanak-kanak, ia sangat kaya dengan faktor pemakanan seperti protein, garam mineral dan oligosakarida; ia juga mengandungi antibodi, sel darah putih, lisozim dan faktor pelengkap.
SUSU TRANSAKSI: dihasilkan dari hari ke-6 hingga ke-14: ia meningkatkan peratusan lemak dan laktosa (oleh itu pengambilan kalori) dan menurunkan peratusan protein dan mineral.
SUSU RIPE: dihasilkan dari hari ke-15 dan seterusnya.

Sekiranya untuk susu ibu bayi merupakan makanan yang tidak dapat diganti, penyusuan susu ibu sangat berguna untuk ibu baru:

menghisap sebenarnya merangsang pengeluaran hormon, yang disebut oxytocin, yang bertindak dengan mengecutkan rahim dan membantunya kembali ke keadaan fisiologi.
Pengeluaran susu menyebabkan peningkatan perbelanjaan tenaga yang sederhana (pertolongan semula jadi untuk mendapatkan kembali garis selepas bulan kehamilan).
Penyusuan susu ibu nampaknya melindungi ibu dari osteoporosis dan menurut beberapa kajian, ia juga akan mengurangkan risiko barah payudara (namun, ini adalah data epidemiologi, yang harus diambil dengan statistik).

Sifat susu ibu

Berkhasiat: kehadiran protein, lipid, garam mineral dan gula dalam kuantiti dan perkadaran yang mencukupi untuk keperluan bayi. Satu-satunya elemen yang sedikit kekurangan zat besi; namun, harus dikatakan bahawa dalam tempoh pranatal bayi membina stok yang membolehkannya menghadapi masa penyusuan yang panjang tanpa menghadapi kekurangan tertentu. Selain itu, kekurangan zat besi dalam susu ibu mungkin strategi yang dikembangkan oleh alam semula jadi untuk melindungi pertumbuhan bakteria berbahaya dalam usus, seperti"Escherichia coli yang bergantung padanya, memfasilitasi simbiotik lactobacilli yang melindungi organisma bayi daripada jangkitan.
Susu ibu dianggap sebagai peranan pencegahan pada permulaan obesiti pramatang. Kepekatan lemak sebenarnya cenderung meningkat menjelang akhir penyusuan, menimbulkan rasa kenyang pada bayi. Ini tentu saja tidak berlaku ketika memberi makan secara buatan susu.
Anti-berjangkit: aspek pemakanan susu ibu dapat didekati, walaupun tidak disamakan dengan sempurna, dengan susu buatan. Sifat-sifat yang tidak dapat ditularkan adalah yang kebal. Berkat kehadiran sel darah putih, antibodi anti virus dan antibodi khusus, susu ibu melindungi bayi yang baru lahir dari patogen yang terdapat di persekitaran luaran; lebih-lebih lagi, kandungan laktoferrin, lisozim dan sel-sel imunokompeten mendorong perkembangan bakteria usus yang bermanfaat, membantu si kecil membasmi patogen yang bertanggungjawab untuk gastroenteritis (kolik bayi yang baru lahir);
Anti-alergi: dikaitkan dengan kehadiran imunoglobulin (IgA); dengan pengecualian yang jarang berlaku, tidak ada kes alergi terhadap susu ibu. Sebaliknya, penyusuan susu ibu seolah-olah melindungi bayi dari alahan makanan pada masa dewasa; ini kerana menangguhkan hubungan pertama dengan makanan, memberi masa sistem kekebalan tubuh berkembang.
Selain ketiadaan ekonomi, susu ibu mempunyai kekuatan untuk memperbaiki hubungan ibu-anak dan selalu siap digunakan, segar dan pada suhu badan.

Atas semua alasan ini, tidak seperti yang berlaku antara tahun 1960-an dan 1970-an, pentingnya penyusuan dan susu ibu dilindungi dengan ketat oleh undang-undang, termasuk dalam hal periklanan.

«Pengeluaran susu, susu ibu