Nilai trigliserida dalam darah diukur dalam usaha untuk mengukur risiko kardiovaskular pesakit, selalunya bersamaan dengan "termometer" risiko lain, seperti nilai kolesterol LDL dan HDL, dan tahap homosistein, fibrinogen dan pelbagai penanda keradangan.
Nilai trigliserida yang terlalu tinggi, sebenarnya, menyebabkan aterosklerosis, penyakit yang dicirikan oleh penyimpanan lemak (terutamanya kolesterol), mineral (terutamanya kalsium), tisu penghubung berserat dan sel atau serpihan selular (terutamanya makrofag) di dalam arteri besar berkaliber. Dalam saluran yang terjejas oleh proses aterosklerotik, halangan penting untuk aliran darah bebas terbentuk, dengan kemungkinan penderitaan tisu hilir akibat pengurangan aliran darah. Plak ini juga boleh pecah dan serpihan yang terlepas dari mereka berhijrah ke dalam darah sehingga benar-benar tersumbat kapal yang lebih kecil; akhirnya, dinding arteri itu sendiri - yang dibuat lebih kaku dan kurang anjal oleh penyakit ini - boleh cedera dan bahkan pecah. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama kematian di negara perindustrian.
Tahap trigliserida yang tinggi dalam darah juga menyebabkan pankreatitis, "radang pankreas yang ditandai dengan munculnya rasa sakit yang hebat dan tiba-tiba di bahagian atas perut, dengan kecenderungan untuk memancar ke arah belakang, sering diikuti dengan mual dan muntah makanan dan empedu (warna hijau - gelap) Hubungan antara pankreatitis dan hipertrigliseridemia hanya berlaku hanya untuk nilai trigliserida yang tinggi, dalam 1500 atau lebih mg / dl.
Nilai trigliserida: tahap rujukan
< 150
Nilai yang diingini, berisiko rendah
CATATAN: nilai trigliserida yang dilaporkan di atas merujuk kepada pengukuran yang dilakukan dalam keadaan puasa mutlak selama 8 - 12 jam (hanya air yang dibenarkan). Trigliseridemia - iaitu kepekatan trigliserida dalam darah - cenderung tinggi sementara selepas sebab ini, ketika mengikuti diet yang sangat kaya dengan kalori dan lemak (hiperkalorik dan hiperlipidik) pada hari-hari sebelum pemeriksaan, nilai trigliserida dapat terlihat cukup tinggi.
Apabila nilai trigliserida tinggi, sangat penting:
- berat badan berlebihan dan kegemukan.
- Kurangkan, elakkan alkohol dengan lebih baik.
- Kurangkan pengambilan gula sederhana (gula-gula, buah kering dan buah-buahan bergula, seperti buah ara, pisang, anggur, mandarin dan kesemek).
- Hadkan pengambilan kalori anda, mengelakkan binges.
- Ambil ikan sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu; banyak kali menggantikan daging dengan kekacang, dan minyak biji tradisional dengan sumber omega-tiga, seperti rami, biji rami, minyak canola atau walnut.
- Hadkan pengambilan makanan yang kaya dengan lemak tepu (terutama terkandung dalam produk tenusu dan daging berlemak), gantikan dengan makanan yang kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal dan khususnya dalam asid oleik (minyak zaitun, buah kering dan minyak sayuran secara umum).
- Kurangkan, elakkan lemak hidrogenasi dengan lebih baik (terkandung dalam marjerin dan dalam banyak pastri, makanan ringan dan makanan panggang yang dibungkus).
- Pastikan pengambilan makanan kaya antioksidan tinggi.
Sekiranya walaupun terdapat peraturan perilaku ini, ujian darah terus menunjukkan nilai trigliserida yang terlalu tinggi, doktor boleh campur tangan dengan menetapkan ubat-ubatan tertentu, seperti fibrate, atau suplemen asid lemak penting atau karnitin.
Apabila nilai trigliserida rendah:
secara amnya tidak ada yang perlu dibimbangkan.Keadaan patologi yang dicirikan oleh hipotrygliseridemia (kekurangan zat makanan, hipertiroidisme, penyakit hati, malabsorpsi) sebenarnya menimbulkan gejala ciri, jadi seseorang yang berada dalam keadaan sihat sempurna tidak perlu terlalu risau tentang nilai trigliserida yang lebih rendah daripada biasa.