Pemakanan yang betul terhadap penyakit
Melalui pemakanan yang betul, anda dapat membantu tubuh anda agar tetap cergas: untuk pencegahan penyakit patologi kronik, seperti diabetes, darah tinggi dan kegemukan, diet yang sihat dan seimbang pastinya penting.
Sebenarnya, diet yang betul dapat membantu dalam pencegahan gangguan patologi, tetapi sangat diperlukan untuk mengatasi kesan penuaan, melawan radikal bebas, untuk menguatkan sistem imun [...]; secara ringkas: pemakanan yang betul adalah sinonim dengan perlindungan dan pemeliharaan kesihatan.
Makanan dan kesihatan
Profesor pemakanan Michael T. Murray, dari John Bastyr College of Seattle (AS) menulis "penyelidikan saintifik terkini telah memberikan bukti yang tidak dapat disangkal mengenai hubungan antara makanan dan kesihatan. Sekiranya beberapa makanan boleh menyebabkan penyakit, ada banyak yang dapat mencegah, dan dalam banyak kes menyembuhkan, banyak penyakit dari usia dini ”.
Baru-baru ini ditunjukkan betapa pentingnya penggunaan beberapa makanan berguna secara berkala untuk mengelakkan banyak penyakit dan melindungi organisma: kepercayaan ini, yang kini telah menjadi asas, tidak dianggap seperti itu hingga beberapa tahun yang lalu. Sebenarnya, ubat konvensional hanya menggunakan ubat sintetik dan sering ragu-ragu terhadap makanan dan khasiatnya, memandangkan kurangnya bukti keberkesanan skala besar. Akan tetapi, harus diingat bahawa walaupun dalam banyak kasus terbukti menjadi pertolongan yang baik dalam mencegah gangguan dan menghilangkan gejala, pemakanan, namun betul, tidak dapat menggantikan perawatan perubatan.
Kalori kosong
Sehingga beberapa dekad yang lalu, sebahagian besar kalori berasal dari biji-bijian; hari ini, dengan adanya produk dan minyak sayuran yang disempurnakan, gula dan lemak sederhana sering kali mewakili nutrien. Diet jenis ini, bagaimanapun, memberikan tubuh hanya "kalori kosong", yang dipanggil untuk menjelaskan kekurangan mikronutrien (vitamin, garam mineral, fitokimia, dll.) Yang terdapat dalam sumber makanan ini. Dalam konteks yang serupa, mengambil makanan dalam kuantiti yang konsisten tidak identik dengan kualiti pemakanan, kerana dalam hal apa pun ada risiko tidak menyediakan nutrien yang diperlukan untuk pemeliharaan keadaan kesihatan yang betul.
Sebagai bagian dari diet yang betul, makanan harus dimakan dengan kesadaran akan kualiti mereka, agar dapat memanfaatkan sifat pemakanan mereka.
Antioksidan untuk pemakanan yang betul
Sekiranya faktor-faktor lain seperti pencemaran, asap, radiasi dan tekanan ditambahkan ke dalam diet yang tidak diatur, fungsi organisme semakin terganggu, sehingga lebih terdedah kepada proses penuaan, memburuk dan berkarat. Menakutkan, kerana mungkin untuk mengatasi kesan ini: alam mempunyai sejumlah besar makanan antioksidan, makanan yang kaya dengan vitamin dan mineral, nutrien yang bermanfaat bagi tubuh. Makanan seperti bawang putih, wortel, bawang, buah sitrus, blueberry, kacang tanah, ikan, kedelai, teh hijau, yogurt dan sayur-sayuran hijau pada umumnya harus menjadi asas diet yang betul atas nama kesejahteraan.