Penurunan berat badan boleh berlaku sama ada secara tidak sengaja, disebabkan oleh penyakit, atau kerana usaha sadar yang bertujuan untuk memperbaiki keadaan kegemukan / kegemukan yang nyata (atau dirasakan).
Apa yang disebut "penurunan berat badan yang tidak dapat dijelaskan", iaitu tidak disebabkan oleh pengurangan "pengambilan kalori berbanding dengan perbelanjaan tenaga (sukarela atau tidak), disebut cachexia dan boleh menjadi gejala perubatan yang serius.
Penurunan berat badan yang disengaja biasanya dikenal sebagai penurunan berat badan tetapi, sesuai dengan apa yang disebutkan dalam pendahuluan, ini merupakan proses yang sama sekali berbeza dari cachexia.
Bagaimana untuk mengira penurunan berat badan dalam keadaan perubatan?
Penurunan berat badan yang tidak disengajakan boleh disebabkan oleh penurunan berat badan yang sebenarnya (penipisan lemak), kehilangan cairan badan, pembaziran otot atau gabungan unsur-unsur ini.
Penurunan berat badan yang tidak disengajakan dianggap sebagai masalah perubatan apabila ia berlaku: sekurang-kurangnya 10% daripada jumlah jisim dalam enam bulan, atau sekurang-kurangnya 5% pada bulan terakhir.
Kriteria perubatan lain yang digunakan untuk mengira tahap berat badan (pada orang dewasa normal, bukan pada kanak-kanak, lebih kurang pada atlet) adalah indeks jisim badan (BMI). Ini memberikan klasifikasi pesakit secara keseluruhan dalam salah satu kategori berikut (wakil julat): kurang berat badan, berat badan normal dan berat badan berlebihan. Jelas bahawa, dalam kategori yang sama, variasi yang agak penting mungkin berlaku (mis. 10kg). Sebaliknya, pada sesetengah orang tua, turun naik yang serupa atau bahkan lebih rendah dalam berat badan normal boleh menjadi lebih membimbangkan daripada ditafsirkan oleh BMI.
Apakah ciri-ciri penurunan berat badan secara sukarela?
Penurunan berat badan yang tidak disengajakan boleh berlaku kerana diet berkhasiat yang tidak mencukupi, akibat kekurangan zat makanan.
Penurunan berat badan yang tidak disengajakan juga boleh menyebabkan: proses patologi, perubahan metabolisme, perubahan hormon, ubat-ubatan atau rawatan lain, perubahan patologi dan penurunan selera makan.
Malabsorpsi usus boleh menyebabkan penurunan berat badan secara tidak sengaja dan boleh disebabkan oleh: fistula, cirit-birit, interaksi nutrien ubat, ketiadaan enzim atau kekurangan dan atrofi mukosa.
Apa itu cachexia?
Seperti yang dijangkakan, penurunan berat badan yang tidak disengajakan, progresif dan melelahkan kadang-kadang disebut sebagai cachexia. Ini juga berbeza dengan penurunan berat badan dengan adanya tindak balas keradangan sistemik dan sering berkaitan dengan hasil diagnostik yang buruk.
Pada peringkat lanjut penyakit progresif, metabolisme dapat berubah menyebabkan penurunan berat badan walaupun melalui diet seimbang, tanpa menimbulkan peningkatan rasa lapar. Keadaan ini disebut: sindrom anoreksia cachexia (ACS), sering mustahil untuk disembuhkan walaupun melalui penyatuan.
Gejala penurunan berat badan sukarela untuk ACS termasuk: penipisan otot yang teruk, kehilangan selera makan dan rasa kenyang awal, mual, anemia, kelemahan dan keletihan.
Penurunan berat badan yang tidak disengajakan adalah kriteria diagnostik untuk kanser, diabetes mellitus jenis 1, ketidakselesaan tiroid, dll.
Apakah kesan penurunan berat badan sukarela yang teruk?
Penurunan berat badan yang teruk dan sukarela dapat mengurangkan kualiti hidup, menjejaskan keberkesanan terapi atau pemulihan, memperburuk fasa penyakit dan menjadi faktor risiko peningkatan kadar kematian.
Kekurangan zat makanan yang dihasilkan dapat membahayakan setiap fungsi tubuh manusia, dari sel tunggal hingga fungsi tubuh yang paling kompleks: tindak balas imun, penyembuhan luka, kekuatan otot (mis. Otot pernafasan), fungsi ginjal, termoregulasi, haid, dll.
Tambahan pula, kekurangan zat makanan berkaitan kekurangan elektrolit, vitamin dll. Kelemahan yang sering menyertai penurunan berat badan yang teruk juga boleh menyebabkan komplikasi lain seperti luka tekanan.
Menurut data UK (Alat Penapisan Universal Malnutrisi - HARUS), sehingga 5% populasi umum kurang berat badan dan lebih daripada 10% orang berusia lebih dari 65 tahun berisiko kekurangan zat makanan.
, pengurangan karbohidrat, peningkatan protein, dll.
NB. Petunjuk ini harus dikontekstualisasikan dengan merujuk kepada panduan untuk diet seimbang, di mana lemak mewakili sekitar 25-30% daripada jumlah tenaga, protein sekitar 0.8-1.5g / kg berat fisiologi (peratusannya banyak bergantung pada jumlah tenaga diet) dan karbohidrat membentuk semua kalori yang tinggal (50-60%).
Walau bagaimanapun, mereka yang pada masa itu mengikuti jenis diet tertentu, hari ini dapat menurunkan berat badan atau menambah berat badan; walaupun, menurut statistik, sampel kajian terdiri dari subjek yang memulakan terapi pemakanan dalam waktu yang lama atau pendek sebelumnya. , hasil penyelidikan ini harus dianggap sebagai rujukan umum; sudah tentu, ia bukanlah suatu absolutisme untuk membangun peraturan pemakanan yang tidak dapat dilupakan. Untuk melakukan ini, lebih banyak statistik, ujian klinikal dan aplikasi eksperimen pada manusia diperlukan; dengan kata lain, semua yang telah dilakukan untuk menetapkan garis panduan untuk pemakanan yang sihat dan betul.
Kembali ke penerbitan di atas, ini telah menetapkan tujuannya untuk memeriksa korelasi antara satu set petunjuk pemakanan dan status kesihatan, dan penggunaan apa yang disebut diet popular.
Projek ini melibatkan penglibatan "Kajian Lanjutan Pengambilan Makanan oleh Individu (CSFII) 1994-1996"untuk mengkaji hubungan antara" diet bergaya "dan" kualiti pemakanan "; parameter penilaian adalah: l"Indeks Diet Sihat (HEI), l "Indeks Jisim badan (BMI) dan corak penggunaan.
Diet "prototaip" yang dianalisis adalah vegetarian (penghapusan daging, unggas dan ikan) dan vegetarian BUKAN. Yang terakhir ini dibahagikan kepada: kepekatan karbohidrat rendah (55%). Kemudian, dalam kandungan yang mengandungi karbohidrat tinggi, subjek dibahagikan lagi kepada mereka yang mengikuti piramid makanan (USDA Food Guide Pyramid) dan mereka yang TIDAK menggunakannya (jelas, ini adalah piramid yang digunakan pada tahun 2001, namun tidak terlalu berbeza dengan yang rasmi kontemporari). Mereka yang mengikuti prinsip ini harus menghormati peratusan lipid <30% dan memakan makanan mengikut cadangannya. Akhirnya, kumpulan yang tidak menghormati piramid dibezakan lagi menjadi: pengambilan lemak rendah (<15%) dan sederhana (15% -30%). Sebagai pelengkap, tinjauan literatur ilmiah juga dilakukan.
Sampel kajian merangkumi 10,014 orang dewasa, berusia 19 atau lebih, yang dianalisis oleh CSFII (1994-1996).
Hasil CSFII menunjukkan bahawa kualiti diet (diukur oleh HEI) muncul lebih tinggi pada kumpulan karbohidrat tinggi yang menghormati piramid dan lebih rendah pada kumpulan karbohidrat rendah.
Jumlah pengambilan tenaga kelihatan lebih rendah untuk vegetarian (1606 kkal) dan pada kumpulan rendah lemak karbohidrat (1360 kkal).
Pada wanita, BMI muncul lebih rendah pada kumpulan vegetarian (24.6) dan pada kumpulan rendah lemak karbohidrat tinggi. Pada lelaki, BMI kelihatan lebih rendah bagi vegetarian (25.2) dan dalam kumpulan yang memenuhi piramid dengan kepekatan karbohidrat yang tinggi (25.2).
Kajian literatur yang luas juga dilakukan, menunjukkan bahawa penurunan berat badan tidak bergantung pada komposisi diet (peratusan pemakanan). Penyederhanaan "jumlah tenaga" sebaliknya pemboleh ubah "kunci" yang berkaitan dengan penurunan berat badan dalam jangka pendek.
NB. Kesimpulan terakhir ini harus diambil dengan sebutir garam, kerana kesan metabolik nutrien, baik beban anabolik makanan (glisemik-insulin, juga dikaitkan dengan bahagian), dan pengurusan sementara makanan, menyumbang kepada keseimbangan berat badan dan nisbah jisim tanpa lemak kepada jisim lemak
Pada akhirnya, kajian ini menunjukkan bahawa diet karbohidrat tinggi dengan kandungan lemak rendah atau sederhana cenderung kurang kalori daripada yang lain. Walau bagaimanapun, pengambilan kalori terendah disebabkan oleh diet vegetarian.Kualiti diet, seperti yang diukur oleh HEI, lebih tinggi pada kumpulan karbohidrat tinggi dan lebih rendah pada kumpulan rendah karbohidrat. BMI lebih rendah pada lelaki dan wanita dengan diet tinggi karbohidrat, sementara BMI lebih tinggi diperhatikan pada subjek dengan diet rendah karbohidrat.
lebih disarankan adalah yang kurang mengganggu, iaitu: penyesuaian tabiat makan dan peningkatan aktiviti fizikal.
Dalam hal ini, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mencadangkan pengurangan penggunaan makanan yang diproses, kaya dengan lemak tepu, gula dan garam; lebih-lebih lagi, ia mengesyorkan untuk mengurangkan pengambilan makanan kalori dan meningkatkan tahap aktiviti fizikal. . Juga disarankan untuk meningkatkan pengambilan serat makanan untuk mengatur pergerakan usus dan mengatur penyerapan nutrisi.
Kaedah penurunan berat badan lain termasuk penggunaan ubat dan makanan tambahan tertentu yang mengurangkan selera makan, menghalang penyerapan nutrien tertentu (lemak dan gula) atau mengurangkan jumlah perut.
Pembedahan bariatric
Pembedahan bariatric adalah teknik terapi pelangsingan pembedahan dan digunakan secara eksklusif dalam kes kegemukan yang teruk. Ia dapat diterapkan dengan dua prosedur yang berbeza: pintasan gastrik (pintasan gastrik) dan jalur gastrik. Kedua-duanya berkesan dalam menyederhanakan pengambilan tenaga makanan berkat pengurangan ukuran perut; namun, kerana mereka tidak terkecuali dari risiko pembedahan, relevansinya harus diperkirakan dan diperiksa setelah berunding dengan perubatan.
Belon intragastrik
Penyisipan balon intragastrik, juga disebut BIB, adalah teknik terapi pelangsingan yang menggunakan kaedah endoskopi.Dalam praktiknya, tidak seperti pembedahan bariatrik, pemasangan BIB tidak memerlukan sayatan. Ini terdiri daripada meletakkan bola plastik, diisi dengan larutan fisiologi, di dalam perut untuk meningkatkan rasa kenyang.Dengan makan lebih sedikit, pesakit cenderung menurunkan berat badan dalam jangka pendek hingga sederhana.
Makanan Tambahan untuk Menurunkan Berat Badan
Terdapat sebilangan besar produk bebas yang disebut "suplemen penurunan berat badan". Sebenarnya, makanan tambahan (walaupun banyak digunakan) tidak dianggap sebagai pilihan yang tepat untuk penurunan berat badan.
Terdapat pelbagai jenis dan dengan mekanisme tindakan yang sangat berbeza antara satu sama lain.Untuk maklumat lebih lanjut, disarankan untuk membaca artikel khusus dengan mengklik di sini.
Tidak seperti ubat-ubatan, makanan tambahan untuk penurunan berat badan boleh dibeli secara percuma, tetapi sebilangan kecil makanan itu benar-benar berkesan dalam jangka masa panjang. Tiada makanan tambahan yang mempunyai kesan pelangsingan tanpa keseimbangan kalori yang sememangnya negatif.
Ubat Berat Badan
Mereka semua memerlukan preskripsi dan penggunaannya sangat kontroversial. Mereka berkisar dari agen chelating (mereka menghalang penyerapan usus), hingga julap, hingga amfetamin (yang mengurangkan rasa selera makan). Juga dalam kes ini, disarankan untuk membaca lebih lanjut dengan mengklik di sini.
Pembalut Gastrik Maya
Jalinan gastrik maya adalah bentuk hipnosis. Strategi ini bertujuan untuk memberi idea kepada pesakit sehingga dia yakin bahawa dia merasa sakit perut; Oleh itu, pengambilan makanan harus dikurangkan sehingga subjek dapat menurunkan berat badan.
Pembalut maya sering disatukan dengan rawatan psikologi yang bertujuan untuk menguruskan kegelisahan dan dengan hipnpopedia (menghafal bunyi, bunyi atau frasa semasa tidur).
Penyelidikan mengenai penggunaan hipnosis sebagai teknik pengurusan berat badan alternatif telah menyimpulkan bahawa ia boleh menjadi alternatif atau penyelesaian penyatuan bagi kaedah penurunan berat badan yang lebih klasik.
Pada tahun 1996 dinyatakan bahawa Terapi tingkah laku kognitif (CBT), atau terapi tingkah laku kognitif, untuk pengurangan berat badan lebih berkesan apabila digabungkan dengan hipnosis.
Saya juga"Terapi Penerimaan dan Komitmen (ACT) adalah pendekatan "perhatian" (kesedaran tentang pemikiran, tindakan dan motivasi seseorang) yang bertujuan untuk menurunkan berat badan; khususnya, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ini telah menunjukkan keberkesanan terapi.
terkawal, bertujuan untuk mengurangkan tisu adiposa dalam masa sesingkat mungkin. Dalam diet kemalangan, pengambilan tenaga sama dengan atau kurang daripada 30% daripada yang normal.Selain penurunan berat badan yang cepat, ciri unik lain dari diet crash adalah waktu aplikasi yang sangat sederhana. Sebenarnya, diet crash dirancang untuk dilanjutkan selama maksimum satu minggu; di sisi lain, ia juga diperlukan untuk menentukan bahawa diet kemalangan ada (sayangnya) varian yang berbeza.
Dalam praktiknya, orang yang tidak mempunyai keinginan, masa atau wang untuk menguruskan diet penurunan berat badan menghadapi mikroketik mingguan diet kemalangan yang cuba mengatasi 2-8gk dalam masa yang singkat. Motivasi, secara umum, bukan bersifat sihat tetapi murni estetik.
Adakah Diet Kerosakan Berfungsi?
Ini bergantung pada tujuan yang telah ditetapkan; jika anda ingin "membuang" sejumlah kecil lemak badan dalam waktu yang sangat singkat (seperti beberapa atlet, tetapi dengan mengorbankan prestasi), secara teorinya ia harus berfungsi. Walau bagaimanapun, jika berat badan yang diinginkan kerugian adalah relevan, diet kemerosotan menjadi hampir sama sekali tidak berkesan, kerana TIDAK berkekalan.
Kesan Diet Kerosakan yang Tidak Diingini
Kekurangan zat makanan, kelaparan, tekanan dan dehidrasi adalah kesan sampingan yang mudah timbul walaupun dalam diet kemalangan yang paling murah hati. Mereka yang mengonsumsi alkohol semasa diet kemalangan berisiko memburukkan kekurangan vitamin, dehidrasi dan hipoglikemia.
Di samping itu, kebanyakan orang yang menjalani diet crash mengalami apa yang disebut "kesan yo-yo" dari berat badan, yang merupakan turun naik berterusan kerana pemulihan dan kehilangan air dan lemak badan antara tempoh diet dan pampasan.
Dengan had pengambilan kalori secara drastik, setelah 1 atau 2 hari, organisma cenderung menurunkan metabolisme yang mengecewakan (walaupun sebahagian) usaha menurunkan berat badan.
Selanjutnya, dalam kebanyakan kes, berat badan yang hilang dengan diet crash terutama terdiri dari cairan tubuh dan hanya sebahagian kecil dari tisu adiposa.
Sekiranya anda ingin menggabungkan aktiviti sukan dengan diet kemalangan, anda perlu ingat risiko kekurangan tisu otot.
Perlu juga dinyatakan bahawa percubaan diet (terutama drastik) juga memberi tekanan pada bidang psikologi dan emosi mereka yang mempraktikkannya (mungkin sudah menderita); tidak kurang pentingnya, harga diri seseorang terganggu selepas setiap pemulihan berat badan. kesan khas dari diet crash).
Kesimpulannya, diet kemerosotan menunjukkan stereotaip tabiat makan yang tidak sihat yang diamalkan oleh subjek yang berpotensi terjejas (atau berisiko) gangguan makan.
.
Terdapat juga perbezaan yang sangat penting mengenai kesan metabolik dari pelbagai molekul (walaupun dalam kategori kimia yang sama).
Karbohidrat umumnya dianggap paling berguna untuk bekalan tenaga dan sangat diperlukan untuk beberapa tisu yang tidak dapat menggunakan lemak; sebaliknya, mereka mempunyai kesan merangsang insulin (dan oleh itu juga menggemukkan) yang agak jelas. Jelas sekali, ciri ini ditekankan oleh penyalahgunaan umum terhadap makanan yang mengandungnya (di Itali, terutama pasta). Juga perlu dinyatakan bahawa, di antara pelbagai jenis karbohidrat, ada yang lebih merangsang (glukosa dan dekstrin) dan yang lain kurang (fruktosa dan galaktosa atau polimer yang mengandunginya); lebih-lebih lagi, bahkan kerumitan molekul (bentuk polimerik atau monomerik) memainkan peranan yang sangat penting dalam pembebasan insulin.
Perkara yang sama berlaku untuk protein dan lipid. Yang pertama, yang kelihatan seperti "rantai" sebenar, melakukan banyak fungsi biologi; ini, setelah dicerna dan diserap, mengubah kesannya terhadap hormon penggemukan (insulin) mengikut jenis asid amino yang menyusunnya. Begitu juga, trigliserida berbeza mengikut asid lemak yang terkandung; ini, dalam tubuh manusia, berfungsi (dari kuantitatif) terutamanya tugas rizab tenaga, mengisi tisu adiposa. Protein dan lemak memerlukan rembesan insulin kurang daripada karbohidrat walaupun jika, mengenai lipid, ia merupakan substrat penyimpanan "siap untuk" digunakan (dari darah, langsung ke adiposit).
NB. Penggunaan asid amino dan lipid untuk tujuan tenaga, dengan ketiadaan (atau hampir) karbohidrat, menentukan pengumpulan molekul toksik yang disebut keton. Ini, yang berpotensi membahayakan tisu badan, tidak boleh terdapat dalam jumlah yang berlebihan dan / atau untuk jangka masa yang panjang.Kesannya pada sistem saraf adalah anoreksigenik, sebab itulah pengumpulan mereka dalam darah kadang-kadang sengaja disebabkan.
Karya eksperimental dari tahun 2013, bertajuk "Diet ketogenik rendah karbohidrat VS diet rendah lemak untuk penurunan berat badan jangka panjang: analisis meta ujian terkawal secara rawak", cuba menentukan strategi pemakanan mana yang paling sesuai untuk menurunkan berat badan: rendah karbohidrat (ketogenik) atau rendah lemak.
Analisis meta bertujuan untuk mengesahkan sama ada subjek yang menjalani VLCKD (<50g karbohidrat sehari), dan subjek yang menjalani Diet Rendah Lemak (LFD, <30% daripada jumlah tenaga) mencapai dan mengekalkan penurunan berat badan dan pengurangan risiko kardiovaskular faktor dalam jangka masa panjang.
Pada bulan Ogos 2012, dari sumber bibliografi: MEDLINE, CENTRALE, ScienceDirect, Scopus, Lillà, SciELO, ClinicalTrials.gov dan pangkalan data kesusasteraan saintifik, kajian dengan ciri-ciri yang diinginkan untuk meta-analisis yang dimaksudkan Keperluan ini adalah: pengacakan dan sampel orang dewasa yang mengikuti VLCKD atau LFD (dengan tindak lanjut 12 bulan atau lebih).
Parameter utama kajian adalah penilaian berat badan; yang sekunder sebagai gantinya: TG (trigliserida), kolesterol HDL (HDL-C), kolesterol LDL (LDL-C), tekanan sistolik dan diastolik, glisemia, insulinemia, tahap HbA1c (hemoglobin glikasi) dan protein C-reaktif.
Dalam analisis keseluruhan, lima daripada tiga belas kajian menunjukkan hasil yang signifikan.
Subjek yang mengikuti VLCKD mengalami penurunan berat badan (1415 subjek), penurunan TG (1258 pesakit) dan penurunan tekanan diastolik (1298 individu); sementara terdapat peningkatan kolesterol HDL (1257 pesakit) dan kolesterol LDL (1255 individu).
Didapati bahawa, dalam jangka panjang, orang dengan VLCKD telah mencapai penurunan berat badan yang lebih besar daripada mereka yang menderita LFD; pada akhirnya, VLCKD dapat dianggap sebagai alat yang berpotensi dalam memerangi kegemukan.
Data yang ada, diet ketogenik membolehkan anda menurunkan berat badan bukan hanya dalam jangka pendek, tetapi juga dalam jangka masa panjang; bagaimanapun, adakah mengubah diet anda untuk membolehkan anda menurunkan berat badan benar-benar pilihan yang tepat? Mungkin tidak.
Sebaliknya, adalah wajar bagi orang-orang untuk tetap sihat melalui diet seimbang. Sebaliknya, dalam keadaan obesiti dan penyakit metabolik, aspek keutamaan hanya dikaitkan dengan penurunan berat badan (sering, bahkan diperlukan segera).
.Sejujurnya, pakar diet telah menyokong andaian ini selama bertahun-tahun, bahkan sebelum disahkan oleh penerbitan ilmiah.
Peraturan Air dan Tenaga
Sebab-sebab yang menyokong hipotesis bahawa dengan minum banyak air dengan makanan adalah mungkin untuk menurunkan berat badan bersamaan dengan diet rendah kalori adalah berbeza.
Pertama sekali, minum air sebelum makan mendorong penekanan selera makan. Ia tidak memerlukan pengambilan bahan lain dan merupakan kaedah yang benar-benar selamat. Walaupun ia boleh didefinisikan sebagai ubat yang popular digunakan selama bertahun-tahun, juga disyorkan oleh pakar diet, baru-baru ini ia menjalani proses saintifik secara rawak dan terkawal untuk mengesahkan kesannya yang sebenarnya. Mari lihat mereka dengan lebih terperinci:
- Satu kajian tahun 2008 menyimpulkan bahawa air minum dikaitkan dengan penurunan berat badan pada wanita yang berlebihan berat badan tanpa mengira diet dan aktiviti fizikal.
- Satu kajian pada tahun 2010 menyimpulkan bahawa orang yang mengambil dua cawan (500ml) air sebelum makan, menyerap antara 75 dan 90kkal kurang.
- Kajian pada tahun 2011 terhadap kanak-kanak gemuk menyimpulkan bahawa air minum adalah penting untuk menghabiskan tenaga.
- Satu kajian tahun 2011 yang dilakukan pada orang dewasa pertengahan umur dan tua (40 tahun atau lebih tua) memberikan 500 ml air 30 "sebelum makan 3 kali sehari selama 12 minggu; dalam percubaan ini didapati bahawa individu kehilangan 2kg berat badan berbanding kumpulan kawalan
- Kajian tahun 2013 yang melibatkan 18-23 orang dewasa menyimpulkan bahawa penurunan berat badan berlaku dengan 500 ml air diberikan 3 kali sehari selama 8 minggu.
- Kajian 2013 menyimpulkan bahawa mengurangkan berat badan dan menjaga penurunan berat badan mungkin mendapat manfaat daripada peningkatan air diet.
Air dan Thermoregulation
Satu kajian menunjukkan bahawa minum 500ml air meningkatkan kadar metabolisme sebanyak 30% selepas 30-40 ", dengan tindak balas termogenik total 24kkal. Kira-kira 40% kesan termogenik ditentukan dengan memanaskan air dari 22 hingga 37 ° C. Selanjutnya, kajian 2006 yang seterusnya menunjukkan bahawa minum 500ml air pada suhu 3 ° C menyebabkan peningkatan perbelanjaan tenaga sebanyak 4.5% per 60 ".
Perubahan Air dan Diet
Satu kajian oleh Barry Popkin et al. menunjukkan bahawa orang yang minum banyak air makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, minum lebih sedikit minuman bergula, dan mengambil lebih sedikit jumlah kalori. Sebab pengambilan minuman bergula yang lebih rendah adalah, selalunya, ini menggantikan air dalam makanan biasa; air minum membatalkan rasa dahaga dan oleh itu tidak merasakan perlunya minum minuman bergula.
Peningkatan penggunaan air, penggantian minuman bergula dengan minuman bertenaga bebas, dan penggunaan makanan kaya air (seperti buah-buahan dan sayur-sayuran) dengan ketumpatan tenaga yang agak rendah dapat membantu dalam pengurusan berat badan.
membuatkan anda menurunkan berat badan. Adakah ini benar atau adakah kesalahan kolektif?
Penggunaan tembakau telah dikaitkan dengan penekanan selera makan sejak zaman pra-Columbia, ketika orang asli Amerika menggunakannya.
Sejak abad kedua puluh, syarikat tembakau telah menggunakan korelasi antara kurus dan merokok selama beberapa dekad dalam iklan mereka, terutama yang ditujukan kepada wanita, dengan jelas mendorong mereka ke arah masalah psikiatri imej badan. Oleh itu, dari sudut budaya, hubungan antara rokok merokok dan penurunan berat badan sangat berakar; namun, tidak jelas berapa banyak orang yang mula (atau meneruskan) merokok kerana kebimbangan mengenai berat badan mereka. Penyelidikan saintifik dan statistik menunjukkan bahawa remaja etnik Kaukasia dan seks wanita, terdedah kepada masalah berat badan, adalah sangat terdedah kepada merokok.
Walaupun perokok diketahui mempunyai kawalan yang lebih besar terhadap selera makan mereka, perokok tidak terbukti dapat menurunkan berat badan atau mengekalkan berat badan yang sihat lebih baik daripada yang tidak merokok.
Pengawalan nikotin dan berat badan
Walaupun merokok sangat tidak digalakkan kerana kesan buruknya terhadap kesihatan, nikotin boleh dianggap sebagai penekan selera makan dan mempengaruhi tabiat makan dengan mengurangkan pengambilan kalori.
Kajian mengenai kesan nikotin pada selera makan menunjukkan bahawa kesan nikotin termasuk: peningkatan tekanan darah, degupan jantung dan pergerakan gastrik, dan penurunan pengambilan makanan. Interaksi yang dimediasi oleh nikotin terhadap tingkah laku makan terutamanya melibatkan neuron autonomi, deria dan enterik.
Dari segi penekanan selera makan, permen karet nikotin nampaknya mempunyai kesan yang serupa dengan rokok dan sebilangan orang menggunakannya untuk mengawalnya.
Nikotin dapat mengurangkan kadar insulin dalam darah, yang bertanggung jawab untuk menginginkan makanan bergula. Tambahan pula, kesan nikotin pada otot adrenalin dan perut untuk sementara waktu menahan selera makan. Kajian lain menunjukkan bahawa perokok mengalami perbelanjaan tenaga yang lebih besar kerana kadar metabolisme yang lebih tinggi. Nikotin juga mempunyai kesan diuretik tertentu yang menyebabkan penurunan kepekatan kalsium darah.
Terdapat banyak kontroversi mengenai kejadian berat badan berlebihan di kalangan perokok dan bukan perokok. Beberapa penyelidikan melaporkan bahawa perokok (jangka panjang dan dalam praktik pada masa tinjauan) berat badannya lebih rendah daripada bukan perokok dan nampaknya cenderung untuk menambah berat badan Sebaliknya, kajian lain pada orang muda tidak menunjukkan hubungan antara penurunan berat badan dan merokok. Ada kemungkinan bahawa, walaupun terdapat hubungan antara penekanan nikotin dan selera makan, reaksi ini kurang ditekankan pada perokok kronik. usia terbukti menjadi memburukkan faktor. Oleh itu, hubungan kausal antara kesan fisiologi nikotin dan hasil epidemiologi terhadap berat badan antara perokok dan bukan perokok belum dapat dijelaskan secara eksplisit.
Merokok dan persepsi kawalan berat badan di kalangan remaja
Walaupun kebanyakan orang dewasa tidak merokok untuk menurunkan berat badan, kajian statistik menunjukkan bahawa hubungan antara penggunaan tembakau dan keinginan untuk mengawal berat badan mempengaruhi tingkah laku perokok muda. Penyelidikan yang dimaksudkan menunjukkan bahawa remaja perempuan yang mencari sosok badan yang lebih langsing cenderung untuk mula merokok. Selain itu, mereka yang sudah terlibat dalam tingkah laku berisiko untuk menurunkan berat badan turut terlibat.
Sekali lagi berkenaan dengan perokok wanita, penyelidikan lain telah mempertimbangkan sebarang hubungan dengan etnik. Sehingga baru-baru ini, kajian menunjukkan bahawa wanita muda putih lebih cenderung merokok untuk menurunkan berat badan daripada yang lain. Dalam pengertian ini, iklan rokok jenama tertentu mempunyai kaitan yang terkenal.
Sepanjang dekad yang lalu, perkara itu telah diterokai lebih jauh. Telah diperhatikan bahawa walaupun wanita kulit putih cenderung merokok untuk menurunkan berat badan, lelaki dan etnik lain juga dipengaruhi oleh sikap berpotensi berbahaya ini. Didapati bahawa dalam semua kumpulan etnik, keprihatinan mengenai berat badan dan persepsi negatif terhadap imej badan seseorang memainkan peranan penting dalam keputusan merokok.Namun, perlu diingatkan bahawa hubungan antara berat badan dan merokok di kalangan orang muda adalah signifikan secara statistik. dalam kumpulan penduduk putih atau campuran.
Pada masa lalu, kajian menunjukkan bahawa gadis remaja memandang penurunan berat badan atau kawalan berat badan sebagai aspek merokok yang positif. Secara umum, wanita muda yang berminat menurunkan berat badan, dan terutama yang sudah menggunakan teknik kawalan berat badan yang tidak sihat, berisiko lebih tinggi untuk mula merokok daripada yang lain.
Pada tahun 2008, antara $ 33 dan $ 55 bilion dibelanjakan untuk produk dan perkhidmatan penurunan berat badan di Amerika Syarikat, termasuk prosedur perubatan, ubat-ubatan dan pusat penurunan berat badan; yang terakhir bergerak antara 6 dan 12% dari jumlah yang disebutkan. Lebih $ 1.6 bilion dibelanjakan untuk makanan tambahan, dan kira-kira 70 peratus percubaan penurunan berat badan rakyat Amerika adalah mandiri.
Pada tahun 2009, di Eropah Barat, penjualan produk penurunan berat badan sahaja (tidak termasuk ubat preskripsi) melebihi $ 1.4 bilion.
'.
Program penurunan berat badan dalam talian (internet) adalah "protokol" diet dan sukan yang digabungkan untuk membantu peserta menurunkan berat badan atau mungkin meningkatkan kecergasan keseluruhan mereka.
Program-program ini merangkumi bantuan yang merangkumi semua elemen yang diperlukan untuk penurunan berat badan seperti: penetapan tujuan, pemantauan kemajuan, perancangan makan, perancangan latihan dan sokongan pelatih peribadi atau pelatih peribadi.
Program untuk menurunkan berat badan secara dalam talian secara amnya interaktif dan memberi pengguna maklumat mengenai: diet, rutin latihan, perancangan makanan dan status yang berkaitan dengan objektif; dalam praktiknya, ia menguruskan maklum balas antara orang itu dan program.
Biasanya, perlu mengisi borang soal selidik dengan banyak maklumat sebelum memulakan projek, untuk menganggarkan semua pemboleh ubah yang diperlukan. Ini adalah maklumat seperti: trend diet, tahap dan matlamat kecergasan keseluruhan.
Program penurunan berat badan dalam talian menyediakan rancangan makan dan senaman yang diperibadikan. Ciri lain adalah penggunaan alat web untuk mengenal pasti peningkatan hipotesis dan mencatat maklumat mengenai latihan dan diet. Idea asasnya adalah untuk memantau aktiviti harian, kerana mungkin untuk mencapai hasil yang lebih besar dengan bertujuan untuk menyelesaikan langkah-langkah kecil secara bertahap. Harga dalam talian program untuk menurunkan berat badan adalah berubah-ubah dan berbeza secara signifikan dari yang sangat sederhana dengan yang lain yang dirancang oleh selebriti sukan atau kecergasan. Terdapat juga yang percuma tetapi, jika mereka biasanya menyediakan akses ke alat tertentu, ini biasanya tidak mempunyai rancangan khusus.
Program penurunan berat badan dalam talian biasanya mengandungi beberapa elemen berikut:
- Senarai membeli-belah mingguan
- Latihan dan rutin diet
- Sokongan tetap dari jurulatih (ada yang mempunyai sokongan sepanjang masa)
- Pemantauan kemajuan secara berkala
- Video latihan
- Kalendar latihan
Dalam kajian satu tahun yang diterbitkan dalam "Jurnal Persatuan Perubatan Amerika", peserta program penurunan berat badan dalam talian (tidak ditentukan) menunjukkan penurunan lebih daripada dua kali berat peserta lain dalam program tradisional (tidak ditentukan).
Telah ditunjukkan bahawa orang yang telah menggunakan program penurunan berat badan dalam talian selama 18 bulan juga dapat mengekalkan penurunan berat badan dengan ketara. Banyak kajian lain menunjukkan bahawa program penurunan berat badan dalam talian sangat membantu dalam membantu orang. Untuk mengekalkan hasil dalam jangka panjang .
Dalam kajian lain, sekumpulan 250 orang menurunkan berat badan selama 6 bulan dan mengekalkan hasilnya selama 12 bulan akan datang.
Kos sederhana ditambah dengan kekurangan keperluan untuk kerap berjumpa dengan pakar pemakanan dan / atau pelatih peribadi (pemboleh ubah emosi, masa, dan lain-lain) menjadikan program penurunan berat badan dalam talian jauh lebih mampan. Keperluan untuk sentiasa memperbaharui berat badan dan langkah-langkah lain nampaknya membantu meningkatkan kesedaran di kalangan pengguna, dan membantu mereka menguruskan penyelenggaraan untuk jangka masa yang lebih lama. Banyak pandangan juga menunjukkan bahawa, secara purata, peserta dalam program penurunan berat badan dalam talian meningkat secara keseluruhan. Meningkatkan pengalaman dengan alat .
Tidak hairanlah, baru-baru ini terdapat peningkatan syarikat yang hanya menangani program dalam talian untuk penurunan berat badan.
bahan toksik.Banyak bahan pencemar alam sekitar - contohnya dioksin, DDT dan produk degradasinya, heksachlorobenzene, biphenyl polychlorinated dan pelbagai bahan pencemar organik berterusan (POP) - molekul lipofilik; ini bermaksud bahawa ia serupa dengan lipid (lemak) dan mampu larut di dalamnya.
Setelah dimasukkan ke dalam tubuh manusia, zat-zat ini dimetabolisme dengan kesukaran yang sangat tinggi (metabolisme hepatik xenobiotik cenderung meningkatkan kelarutan airnya untuk memungkinkan pembuangan air kencing mereka, tetapi sayangnya hati tidak mempunyai enzim yang berkesan untuk penghapusan POP). , bahan pencemar cenderung berkumpul, lebih baik mendapan diri dalam tisu adiposa.Oleh itu, apabila anda menurunkan berat badan, bersama dengan asid lemak yang dimasukkan ke dalam tisu adiposa dalam bentuk trigliserida, jumlah bahan pencemar yang tersimpan di dalam adiposit juga dilepaskan.
Argumen ini juga dapat dilihat secara terbalik, dalam arti bahawa salah satu kesan negatif kegemukan adalah meningkatkan simpanan pencemaran organik yang berterusan di dalam badan. Walaupun banyaknya tisu adiposa melindungi sekiranya keracunan akut oleh POP, pada masa yang sama, dengan mengekalkan bahan dalam organisma untuk jangka masa yang lama, ia menyumbang kepada peningkatan ketoksikan kronik mereka. Tidak menghairankan, kajian baru-baru ini menunjukkan bagaimana bahan pencemar ini berkaitan dengan disfungsi metabolik yang berkaitan dengan obesiti, mengaktifkan fenotip keradangan pada tisu adiposa. Oleh itu, lebih daripada alasan untuk mengelakkan penurunan berat badan, persoalan itu harus difahami sebagai satu lagi alasan untuk tidak meletakkan berat badan.
Ada juga "sisi koin yang lebih jauh, yang mana ia akan menjadi pendedahan yang sama terhadap pencemaran organik yang berterusan untuk mendorong kegemukan. Kesan ini, yang disebut obesogenik, akan ketara semasa fasa kehidupan tertentu, yang merupakan perkembangannya (dari tempoh pra-kelahiran hingga akhir akil baligh); walaupun kesan epigenetik pencemar ini dihipotesiskan, mekanisme tindakan obesogenik yang berkaitan belum dapat dijelaskan.
-cos-dove-si-trova-e-tossicit.jpg)
