Nama saintifik
Cynara scolymus L., syn. Cynara cardunculus L.Keluarga
Asteraceae (Compositae)Asal
Tanaman tumbuh di mana-mana sebagai sayur.Bahagian Yang Digunakan
Ubat ini terdiri daripada daun, terdapat dalam Farmakope rasmi.Bahan kimia
- Sebatian kaffeylquinic (cynarin);
- Flavonoid (luteolin);
- Tanin;
- Sterol;
- Poliasetilena;
- Sesquiterpene lakton (cinaropicrin);
- Garam mineral;
- Asid organik.
Artichoke dalam Ahli Herba: Sifat Artichoke
Artichoke adalah tumbuhan dengan banyak sifat farmakologi; antara aktiviti utama yang disebut ialah antioksidan, hepatoprotective, choleretic, cholagogue dan antilipidemic.
Dalam bentuk ekstrak flavonoid standard dan derivatif asid kafeik, artichoke digunakan sebagai agen koleretik, diuretik dan penurun lipid.
Ia juga mempunyai tindakan pencahar dan penyucian yang sedikit.
