). Apabila diminum tanpa pemanis atau susu tambahan, teh ini hampir bebas kalori.
Nilai pemakanan umum secawan teh
- Kalori: 2
- Jumlah lemak: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Natrium: 0 mg
- Jumlah karbohidrat: 0 g
- Serat makanan: 0 g
- Gula: 0 g
- Penambahan gula: 0 g
- Protein: 0 g
- Kalium: 87.7 mg
Sekiranya gula atau susu ditambahkan ke teh biasa, kalori dan nilai pemakanan juga berubah dengan ketara. Contohnya, secawan teh 0 kalori menjadi kira-kira 50 kalori apabila dimaniskan dengan 3 gram gula dan satu sudu teh susu.
dan hijau) berkaitan dengan pemprosesan dan jenis penuaian yang diguna pakai (daun pucuk daripada daun dewasa dipetik pada ketinggian yang berbeza).
Ubat teh adalah produk yang sangat bervariasi, yang digunakan terutama dalam bidang herba untuk penyediaan aromatik atau terapi. Bahan aktif teh adalah:
- molekul alkaloid, seperti teofilin dengan sifat merangsang yang berkaitan dengan kafein dan sifat spasmolitik bronkus;
- tanin dan sebatian polifenol dengan sifat astringen - bertanggungjawab untuk sensasi mulut kering setelah minum secawan teh - antiseptik dan pembasmi kuman (oleh itu pengambilan teh disyorkan sekiranya berlaku jangkitan bakteria usus).
Dari sudut pandang kimia, teine dapat dikaitkan dengan kafein dan sama seperti kopi dapat dikafeinisasi, teh dapat dikafeinisasi dengan pengekstrakan dengan air atau cairan supercritical.
Kalori, kafein dan fakta pemakanan untuk secawan teh:
- Teh hitam: 0 kalori; 48 mg kafein;
- Teh hijau: 0 kalori, 29 mg kafferin;
- Teh putih: 0 kalori; 15 mg kafein;
- Teh Oolong: 0 kalori; 29 mg kafein.
, oat atau kelapa. Bahan-bahan ini dapat meningkatkan jumlah kalori anda dengan ketara.
Kalori dalam susu soya chai berbeza-beza berdasarkan campuran yang ditambahkan, di rumah atau di bar, dan jumlahnya. Kalori dari chai latte berkisar antara 120 hingga 310, apabila dibuat dengan susu soya dan dipermanis.
, yang merupakan antioksidan yang bertanggungjawab untuk sebahagian besar manfaat kesihatan yang berkaitan dengan teh hijau. Terdapat 7 kalori dalam 1 sudu teh serbuk matcha. Sebilangan besar minuman berasaskan matcha yang terdapat di bar tinggi kalori dan gula, hingga 200 kalori setiap cawan.
0
78 mg
Teh chamomile
2
0 mg
Jodoh Yerba
Teh mate Yerba adalah teh herba dari kilang Ilex paraguariensis. Teh mate Yerba tidak mempunyai kalori, tetapi kerana rasanya sangat pahit, hampir tidak diminum tanpa gula tambahan. Ini meningkatkan pengambilan kalori minuman. Teh Yerba mate mengandungi kafein sebanyak secawan kopi.
Chamomile
Pada zaman kuno, chamomile, yang dihasilkan menggunakan bunga kering dari tanaman, digunakan dalam perubatan sebagai ubat untuk insomnia.Hingga hari ini, teh chamomile digunakan untuk meningkatkan tidur dan relaksasi. Chamomile berpotensi berguna untuk penghidap asma dan batuk juga.
Kalori dan nilai pemakanan untuk secawan teh chamomile 250ml:
- Kalori: 2
- Jumlah lemak: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Natrium: 0 mg
- Jumlah karbohidrat: 0 g
- Serat makanan: 0 g
- Gula: 0 g
- Protein: 0 g
- Zat besi: 0.2 mg
- Kalsium 4.7 mg
- Kalium: 21.3 mg
Teh chamomile tidak mengandungi kafein.
Lobak dan wortel bayi juga rendah kalori.