Setelah berpuasa sepanjang malam, sarapan yang mencukupi tentu merupakan cara paling sihat dan cerdas untuk memulakan hari dengan cara yang terbaik. Memandangkan keperluan berbeza dari beberapa atlet dan orang yang mengikuti diet rendah lemak dan tinggi protein, saya mempunyai memikirkan untuk mencadangkan anda resipi yang dapat memenuhi keperluan ini, dan itu praktikal dan cepat, jadi saya ingin menyediakan protein pancake dengan anda.
Cuba juga varian ini: pancake protein dengan putih telur dan yogurt.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- 164 Kalori KCal setiap hidangan
-
Untuk memahami
Dalam resipi ini, kami menggunakan protein kacang yang diasingkan, dengan nilai biologi yang baik dan mudah dicerna. Mereka mempunyai profil asid amino yang lengkap dan sesuai untuk orang yang mengalami intoleransi laktosa atau alergi. Sebagai alternatif, protein soya boleh digunakan.
Putih telur adalah makanan yang banyak dimakan oleh atlet kerana kaya dengan protein dan hampir bebas lemak.
Berbanding dengan tepung gandum, tepung oat lebih kaya dari segi protein dan serat.
Jus pisang dan epal digunakan dalam resipi ini sebagai pemanis semula jadi.- Panaskan kuali dan minyak dengan sedikit minyak.
- Dengan sudu, ambil bahagian adunan dan tuangkan ke atas kuali panas, membentuk cakera.
- Masak lempeng selama 3-4 minit dengan api sederhana, putar selalunya dengan spatula untuk mengelakkannya membakarnya. Untuk memasak sama rata, disyorkan untuk menutup periuk dengan penutup. Dengan dos ini, diperoleh kira-kira 8-10 penkek.
- Hidangkan pancake panas, disertai dengan sirap maple.
Komen Alice - PersonalCooker
Lempeng protein benar-benar enak: contoh hebat bagaimana menggabungkan yang berguna dengan keseronokan. Sekiranya anda suka, anda juga boleh mengambilnya selepas latihan untuk mendapatkan semula tenaga yang digunakan semasa latihan. Cuba juga makanan ringan protein dengan raspberi!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
Protein Pancakes adalah makanan yang boleh dimasukkan ke dalam makanan yang dikhaskan untuk sarapan pagi, makanan ringan sekunder atau pencuci mulut. Mereka mempunyai purata pengambilan tenaga, dibahagi sama antara protein, karbohidrat dan lipid. Karbohidrat terutamanya kompleks (pati), peptida dengan nilai biologi tinggi dan asid lemak tepu.
Serat banyak dan kolesterol tidak ada.
Protein Pancake sesuai untuk vegetarian, tetapi bukan vegan kerana adanya putih telur.Mereka tidak menunjukkan kontraindikasi utama terhadap penyakit metabolik dan, dalam jumlah yang mencukupi, mereka juga dapat digunakan dalam pemakanan klinikal terhadap kelebihan berat badan, hiperkolesterolemia, hipertrigliseridemia, hiperglikemia dan hipertensi.
Mereka tidak mengandungi laktosa tetapi harus dielakkan sekiranya berlaku penyakit seliak.
Purata hidangan Protein Pancakes adalah sekitar 50-70g (80-115kkal).