[Saya bercakap dengan ular (palsu)]
"Kamu, ular, takut kotoran saya dan hampir menjatuhkan saya dari sapu terbang saya! Sekarang saya akan memberi mantera kepada anda dan mengubah anda menjadi makanan, supaya semua orang dapat memakan daging anda ”.
Adakah saya membuat intrik kepada anda atau adakah saya perlu mencipta sihir lain untuk menghiburkan anda?
Kemudian "mataku" dan terus terpaku pada skrin untuk resipi yang menyeronokkan ini!
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
- Kalori 247 KCal setiap hidangan
-
Bahan-bahan
Untuk "Ular"
- 10 helai bunga cengkih
- Beberapa keping lada merah atau cili
- 5 keping (kira-kira 250 g) sosej ayam
Untuk berkhidmat (untuk "Prato" palsu)
- 150 g beras basmati parboiled
- Beberapa titis klorofil
- 1 secubit garam
- 1 biji minyak zaitun extra virgin
Bahan Yang Diperlukan
- Casserole untuk memasak nasi
- Colander
- Kuali dengan penutup
- 5 batang lidi panjang
- Sudu meja
Persiapan
- Tuangkan banyak air ke dalam periuk besar dan didihkan.
- Apabila air mendidih, tuangkan beras (kami mengesyorkan menggunakan nasi yang tidak terlalu dimasak seperti parboiled atau basmati) dan garam secukup rasa.
- Tambahkan beberapa tetes klorofil ke dalam air masak: dengan cara ini, nasi akan menyerap warnanya dan anda akan dapat memperoleh nasi hijau (dengan itu anda kemudian akan menyiapkan "padang rumput" untuk sosis "ular"). Masak nasi selama 12-15 minit, dengan menghormati masa memasak yang ditunjukkan pada bungkusan.
Tahukah anda
Klorofil digunakan dalam perubatan herba sebagai agen anti-fermentasi. Namun, dalam kes ini, klorofil digunakan secara eksklusif untuk tujuan mewarna. Mereka yang tidak dapat menjumpai klorofil (bagaimanapun terdapat di farmasi atau jamu) boleh menyediakan risotto hijau dengan memasak nasi pada sos bayam cincang.- Sementara itu, siapkan "serpentelli": menusuk setiap sosis ayam dengan tusuk sate panjang, berusaha mendapatkan bentuk bergelombang yang meniru ular.
- Sekiranya tongkat terlalu panjang, potong lebihan.
- Panaskan sosej dalam kuali yang sangat panas (tanpa menambah minyak atau mentega!), Mengekalkan api yang tinggi. Setelah menggosok sosej di semua sisi, tutup periuk dengan penutup, turunkan api hingga rendah dan teruskan memasak selama beberapa minit.
- Keluarkan sosej dari kuali untuk mengelakkannya menyerap lebihan lemak. Biarkan sejuk sedikit, kemudian keluarkan perlahan-lahan batang dari sosej, yang sekarang akan memiliki bentuk "ular".
- Buat 2 lubang kecil di satu hujung setiap sosis untuk membuat mata ular: pasangkan 2 ulas atau 2 biji lada.
- Untuk mulut dan lidah, buat potongan mendatar di bawah mata dan masukkan cili segitiga kecil atau lada merah.
- Pada ketika ini, nasi akan siap: toskan beras dari air, tambahkan setetes minyak zaitun extra virgin dan letakkan di atas pinggan besar, seperti rumput. Letakkan sosej ular di atas nasi hijau dan hidangkan.
Komen Alice - PersonalCooker
Bersenang-senang menakutkan rakan anda di Halloween dengan mempersembahkan hidangan yang enak yang dibuat dengan ular yang boleh dimakan! Untuk menu menjadikan kulit anda merangkak !!!Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
The Sausage Snake - resipi Halloween - adalah satu hidangan dengan kelaziman karbohidrat kompleks. Protein mempunyai nilai biologi sederhana dan tinggi dan lemak terutamanya tidak jenuh tunggal. Kolesterol terdapat dalam jumlah yang banyak. Sausage Snake - resipi Halloween - adalah hidangan dengan ketumpatan tenaga yang tinggi dan boleh dimakan secara sederhana jika dikontekstualisasikan (malah kadang-kadang) dalam diet rendah kalori untuk melawan berat badan berlebihan.
Purata hidangan Sausage Snake adalah sekitar 150g (370-500kkal).