Mengikut undang-undang:
nama keju atau cacio disediakan untuk produk yang diperoleh dari susu keseluruhan, susu skim atau skim, atau dari krim, berikut pembekuan asid atau rennet, juga menggunakan enzim dan natrium klorida.
Bagi mereka, pakar pemakanan terus memberitahu kami bahawa:
keju adalah salah satu sumber kalsium terbaik, mineral penting untuk organisma yang tumbuh kerana ia bertindak dengan menguatkan tulang. Gabungan diet yang kaya dengan mineral ini dan program aktiviti fizikal yang teratur adalah kaedah terbaik untuk menjaga kesihatan anda. mempunyai rangka dan menjaga patah tulang dan osteoporosis pada bila-bila masa kehidupan.
Tetapi keju mana yang paling kaya dengan mineral ini?
Keju paling kaya dengan kalsium
Walau bagaimanapun, perhatikan lemak dan kalori
Keju ya, tetapi secara sederhana. Walaupun pentingnya kalsium, dengan lemak dan kalori adalah lebih baik untuk tidak berlebihan. Pertama sekali, oleh itu, adalah penting untuk meninggalkan kebiasaan memakan makanan ini pada akhir makan, seolah-olah makanan sampingan; sebaliknya, dalam diet seimbang, perlu meninggalkan dua hingga tiga bahagian 50 gram keju setiap hidangan, untuk dimakan sebagai alternatif untuk daging, ikan atau telur.
Artikel lain mengenai "Cheeses Rich Calcium"
- kalori keju
- keju
- pembekuan keju
- pemprosesan keju
- keju bernilai pemakanan
- keju rendah lemak