TELUR EASTER

Tradisi abad

Simbol universal kelahiran semula jadi dan semangat, telur Paskah adalah bahagian penting dalam percutian ini. Walaupun di beberapa keluarga biasa melukis kulit telur dengan warna terang, dalam khayalan umum telur Paskah adalah sinonim dengan kejutan dan coklat.

Asal-usul upacara perayaan telur Paskah tidak dapat dipastikan; ada yang menjadikannya bertepatan dengan masa Perang Salib, ketika pada tahun 1176, untuk merayakan akhir ekspedisi kedua melawan orang kafir, Raja Louis VII dari Perancis mengedarkan telur kepada rakyat. Kebiasaan memasukkan hadiah di dalam telur Paskah bermula pada awal 1500-an, di istana Raja Francis I dari Perancis. Beberapa abad kemudian, di Rusia Tsar, ritual menghiasi telur Paskah dengan hiasan teliti disempurnakan, sebuah seni yang memuncak pada telur Carl Fabergé yang terkenal dan sangat berharga. Sejak tahun-tahun itu, kemajuan teknologi yang berlaku untuk pengisaran dan pemprosesan koko memungkinkan untuk menghasilkan telur Paskah coklat pertama. Hari ini, gula-gula ini mewakili keseronokan yang sangat diperlukan, yang dikaitkan dengan emosi yang mampu dibangkitkan oleh coklat.

Panduan Membeli

Apabila ramuan dipilih dengan baik, mereka dapat memperoleh telur Paskah dari penyempurnaan yang tiada tandingannya. Atas sebab ini, sebelum membelinya, perlu diperhatikan bukan hanya pada harganya, tetapi juga pada label produk. Selalunya, sebenarnya mentega koko tradisional diganti dengan minyak atau lemak lain yang berkualiti rendah yang, sebagai serta aroma dan aditif tambahan mengubah telur Paskah menjadi pengganti yang asli daripada yang asli. Sebaliknya, peratusan tinggi koko, ketiadaan minyak sayuran atau lemak, dan kandungan gula lebih rendah daripada purata.