Kehadiran homosistein dalam darah, hingga 5-12 mikro mol per liter (μmol / L), adalah normal; ini bermaksud bahawa pengeluarannya benar-benar fisiologi. Sebaliknya, untuk satu atau lebih sebab, ia boleh meningkat melebihi had biasa yang menentukan keadaan hiperomosisteinemia (HHcy).
Keadaan ini, menurut apa yang telah ditentukan melalui pelbagai kajian ilmiah - dalam keadaan apa pun yang masih dalam pengembangan dan penjelasan - dapat membuktikan berbahaya bagi kesihatan. Dalam kes ini, terlalu banyak homosistein plasma merupakan faktor risiko kardiovaskular dan banyak lagi.
Homosistein dalam badan diukur dengan ujian darah. Sebaliknya, dalam bentuk bebas, sebahagiannya dikeluarkan oleh penyaringan ginjal dan, akibatnya, juga dapat dikesan dalam air kencing.
Mengembalikan homosistein ke tahap yang betul adalah mungkin.Organisme ini mempertahankan diri dari kelebihan asid amino ini berkat penggunaan vitamin larut air tertentu dari kompleks B, asid folik; Vitamin B12 (cobalamin) dan B6 (pyridoxine) juga menyumbang kepada tujuan ini. Diet yang kaya dengan nutrien ini, menjaga agar tidak merosakkannya dengan memasak dan mengawetkannya, membantu mencegah dan merawat hiperomosisteinemia. Dengan prinsip yang sama, suplemen makanan tertentu sangat berguna - perlu ditekankan bahawa, bagaimanapun, hubungan antara pemakanan pengambilan dan homosisteinemia tidak selalu linear.
antara 5 hingga 12 μmol / L. Dos optimum adalah sekitar 7 μmol / L.Untuk maklumat lebih lanjut: Nilai homosistein , trombosis, emboli, infark miokard dan strok.
