Beberapa hari yang lalu saya berfikir untuk membuat beberapa kuki sukan. Secara khusus, saya mengenali diri saya dengan kategori peminat sukan yang sangat spesifik dan saya tertanya-tanya adakah mungkin untuk merumuskan suplemen-biskut yang kaya dengan protein, sesuai untuk pemakanan sukan, tetapi juga untuk celiacs dan vegan. gabungan bahan yang memenuhi keperluan ini. Inilah cara saya mencadangkan kuki protein tanpa tepung, bebas gluten dan vegan saya.
Video resipi
Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.
Kad Pengenalan Resepi
-
Tahukah anda
Di sini kami telah mencadangkan biskut protein versi vegan. Walau bagaimanapun, resipi yang sama boleh disediakan dengan protein susu, susu tepung lembu dan susu haiwan segar.- Bahagikan adunan menjadi 12 keping, dapatkan bola dan tekan perlahan-lahan dengan tangan anda.
- Susun biskut di atas pinggan yang dilapisi dengan kertas perkamen, menjaga jarak kertas di antara mereka.
- Bakar biskut dalam oven panas pada suhu 180 ° C selama kira-kira 12 minit, hingga kekuningan.
- Keluarkan dari ketuhar, biarkan sejuk dan simpan di dalam tin selama seminggu.
Komen Alice - PersonalCooker
Membuat biskut protein sangat mudah, pernahkah anda lihat? Mereka siap dalam sekejap dan kemudian mereka sedap! Anda boleh menggunakannya setelah latihan untuk memulihkan tenaga yang hilang atau sebagai makanan ringan sebelum latihan.Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi
NB: Oleh kerana kekurangan beberapa data yang merujuk kepada ciri-ciri pemakanan suatu bahan, tidak mustahil untuk menentukan profil kimia Biskut Vegan Protein secara tepat.
Walau bagaimanapun, ini adalah makanan manis protein tinggi (peptida dengan nilai biologi sederhana dan tinggi), dengan bahagian lemak yang cukup tinggi. Kolesterol mesti tidak ada dan serat terdapat dengan baik.
Kue Protein Vegan harus sesuai untuk diet apa pun, termasuk untuk penyakit seliak dan intoleransi laktosa (berhati-hati dengan mentega kacang sekiranya berlaku alergi).
