Tomato diisi dengan nasi dan tuna

Hari ini kita akan melihat bersama bagaimana menyediakan hidangan lazat, menarik dan cepat dengan tomato, nasi dan tuna. Tujuan saya hari ini adalah untuk menunjukkan kepada anda bagaimana tomato, sayur-sayuran sederhana, dapat diisi dengan rasa dan berubah menjadi hidangan lazat. Hidangan tunggal dan lengkap dari sudut pemakanan, tomato yang disumbat adalah stratagem masakan yang sangat baik untuk membiarkan anak-anak kecil makan sayur-sayuran yang mungkin tidak menyukainya.

Video resipi

Ada masalah dengan memainkan video? Muat semula video dari youtube.

Kad Pengenalan Resepi

• 146 KCal Kalori setiap hidangan

• Bahan-bahan

  • 600 g (6 masak) tomato tembaga
  • Lebih kurang 30 g serbuk roti
  • 2 sudu minyak zaitun extra virgin
  • 1 tangkai pasli
  • 1 sudu teh oregano
  • Q.b. lada
  • Q.b. garam
  • 30 g keju Parmesan parut
  • 100 g mozzarella
  • 80 g tuna dalam minyak yang telah dikeringkan
  • 100 g beras
  • 1 sudu teh mustard

  Bahan Yang Diperlukan

  • 1 pisau runcing
  • 1 penggali atau 1 sudu kecil
  • 1 papan pemotong untuk makanan
  • 1 periuk untuk memasak nasi
  • 1 pinggan kaca untuk dibakar
  • 1 mangkuk untuk menyediakan doh
  • 1 sudu kayu untuk dicampurkan dan 1 dalam keluli
  • 1 hidangan hidangan untuk dihidangkan

  Persiapan

  1. Pertama, masak nasi dalam air mendidih, yang sudah masin.

  Majlis OK
  Memandangkan bahawa memasak tomato akan selesai di dalam ketuhar, disarankan untuk menjaga nasi agak al dente, untuk mengelakkannya menjadi bubur yang terlalu lembut setelah dimasak di dalam tomato yang disumbat.

  2. Sementara itu, kupas tomato, lebih baik masak tetapi tegas: basuh di dalam air yang mengalir, lepaskan penutup (dan simpan untuk hiasan), kemudian kosongkan dengan bantuan pisau dan penggali. Potong pulpa menjadi kepingan kecil .
  3. Susun tomato tanpa pulpa pada piring kaca, perasakan dengan garam dan lada dan taburkan dengan satu sudu minyak zaitun tambahan.
  4. Apabila nasi sudah siap (al dente), toskan dan letakkan di dalam mangkuk kecil. Pada tahap ini, dengan bantuan sudu kayu, campurkan tomato cincang, mozzarella potong dadu, tuna kering, satu sudu roti parut dan sedikit keju Parmesan parut. Lengkap dengan pasli dan oregano cincang halus.
  5. Pada ketika ini, masukkan setiap tomato dengan satu sudu teh mustard dan isi dengan campuran nasi dan tuna. Tutup dengan penutup yang disisihkan dan selesaikan dengan segenggam serbuk roti. Bakar pada suhu 180 ° C dan bakar selama lebih kurang 20 minit.

  Ok nasihat
  Untuk mempercepat masa memasak, disarankan untuk memasak tomato yang disumbat dalam ketuhar gelombang mikro (gabungan fungsi mikro + panggangan) selama kira-kira 7-8 minit.

  6. Hidangkan tomato yang disumbat suam atau sejuk, mengikut citarasa anda.

  Komen Alice - PersonalCooker

  Tomato yang diisi dengan nasi dan tuna adalah hidangan lengkap yang sangat baik, ringan dan seimbang dari segi kalori: selain sihat, hidangan ini sangat lazat dan oleh sebab ini ia adalah tipuan masakan yang sangat baik untuk membuat si kecil menghargai sayur-sayuran. mereka tidak menyukai mereka.

  Nilai pemakanan dan Komen Kesihatan mengenai resipi

  Tomato yang diisi dengan nasi dan tuna dapat dianggap sebagai kompromi antara lauk dan hidangan pertama. Dari sudut pandang kalori, bahagian 200g sangat dekat dengan sepiring kecil pasta kering atau risotto, TETAPI dengan taburan pemakanan yang sama sekali berbeza. Sebaiknya gunakan tomato yang diisi dengan nasi dan tuna seolah-olah itu adalah satu hidangan, menambah berat hingga 300g, tetapi TIDAK menggantinya sebagai lauk untuk mengelakkan risiko melebihi pengambilan tenaga makanan.