Apakah pankreas?
Pankreas adalah kelenjar besar, panjang dan rata yang terletak melintang di bahagian atas dan belakang rongga perut.
Pada subjek muda, beratnya mencapai sekitar 80-100 gram, yang cenderung menurun seiring bertambahnya usia; panjang keseluruhannya adalah sekitar 15 sentimeter.
Anatomi
Secara anatomi, pankreas biasanya dibahagikan kepada tiga bahagian, yang disebut kepala, badan dan ekor pankreas.
Kepala mewakili bahagian paling tebal dan paling tebal dan bersentuhan dengan gelung duodenum.
Badan, sedikit serong dari bawah ke atas, mewakili segmen pertengahan dan diletakkan di hadapan berkenaan dengan aorta dan vena cava.
Akhirnya, ekor pankreas menjalin hubungan dengan hilum limpa dan mewakili bahagian nipis di mana organ kelenjar ini berakhir.
Fungsi Pankreas
Pankreas mempunyai fungsi ganda, endokrin di satu pihak dan eksokrin di sisi lain. Istilah pertama merujuk kepada kemampuannya untuk mengeluarkan hormon darah yang disintesis ke dalam aliran darah, sementara fungsi eksokrin terdiri dalam penghasilan enzim pencernaan yang akan diperkenalkan ke dalam. aliran darah. saluran pencernaan.
Pankreas eksokrin
Acini pankreas mewakili kawasan anatomi yang bertanggungjawab untuk rembesan eksokrin; di dalamnya kita dapati sel-sel tertentu, yang disebut acinar, yang menghasilkan enzim pencernaan dalam bentuk tidak aktif, dan kemudian menuangkannya, di bawah pengaruh rangsangan fisiologi tertentu, ke dalam duodenum.
Sampai di sini, setelah melalui sebatang pokok saluran penyatuan di saluran pankreas utama (saluran Wirsung) dan pankreas aksesori (saluran Santorini), enzim ini diaktifkan oleh protein lain dan akhirnya dapat melakukan tindakan kimianya.
Pelbagai enzim pencernaan yang dihasilkan oleh pankreas dapat diklasifikasikan, berdasarkan aktiviti mereka, dalam kategori yang berbeza, yang bersama-sama menimbulkan jus pankreas yang disebut:
- AMYLASE: mereka mengubah pati makanan menjadi campuran gula sederhana (disakarida, maltosa, glukosa) yang kemudian akan diserap dalam mukosa usus.
- CHIMOTRIPSIN, TRIPSIN, CARBOXYPEPTIDASE: menghidrolisis ikatan peptida yang terdapat di dalam struktur protein, memecahnya menjadi asid amino individu yang menyusunnya.
- LIPASE: dibantu oleh enzim hempedu dan kolipase, mereka memangkin hidrolisis trigliserida dengan memecahnya menjadi komponen paling asas mereka (gliserol dan asid lemak).
- RIBONUCLEASE dan DEOXYRIBONUCLEASE: masing-masing memecah asid ribonukleik (RNA) dan deoksiribonukleik (DNA).
Sebagai tambahan kepada enzim pencernaan ini, jus pankreas kaya dengan ion bikarbonat yang penting untuk mengurangkan keasidan chyme yang berasal dari perut dan memastikan persekitaran yang sedikit basa sesuai dengan aktiviti enzim pencernaan itu sendiri.
Pankreas endokrin
Rembesan endokrin pankreas dilakukan oleh pulau Langerhans, yang memainkan peranan utama dalam mengawal metabolisme gula, lemak dan protein.
Bahagian endokrin pankreas menghasilkan dua hormon yang sangat penting untuk mengatur tahap glukosa dalam darah:
- insulin: ia dihasilkan oleh sel beta yang secara kuantitatif mewakili sekitar 3/4 dari pulau Langehrans;
- glukagon: dihasilkan oleh sel alpha (20% daripada jumlah jisim pulau Langehrans).
Yang ketiga, yang disebut somatostatin, dan yang keempat, polypepetis pankreas, dikaitkan dengan hormon pankreas ini.
Seperti disebutkan di bagian pendahuluan, hormon yang dihasilkan oleh bahagian endokrin pankreas dilepaskan terus ke kapilari darah di sekitar pulau-pulau.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai fungsi individu hormon ini, klik pada pautan minat anda:
- insulin,
- glukagon,
- somatostatin,
- metabolisme karbohidrat.
Penyakit Pankreas
Di antara penyakit yang boleh mempengaruhi pankreas atau bergantung kepada kepincangannya, kita ingat:
Diabetes Jenis 1 diabetes Fibrosis kistik Insulinoma Pancreatitis sindrom Malabsorpsi sindrom Zollinger-Ellison Kanser pankreas