Pencernaan Buruk - Dispepsia

Tonton videonya

Tonton video di youtube

ini adalah proses penting bagi kehidupan manusia dan banyak organisma hidup lain.Pengambilan makanan bukan hanya naluri, tetapi kesenangan, ritual yang sangat diperlukan untuk sosialisasi dan kelangsungan hidup spesies itu sendiri.

Shutterstock

Selama ribuan tahun organisma kita mengalami proses penyesuaian yang berterusan yang diperlukan untuk menghadapi perubahan iklim dan persekitaran. Antaranya, peranan penting dimainkan oleh diet.

Dari pemburu dan pengumpul buah beri dan ubi, manusia primitif secara beransur-ansur beralih ke pertanian dan pembiakan, mengubah secara radikal kedua-dua tabiat hidup dan makanan.

Jika di satu sisi semua ini memungkinkan adanya ketersediaan makanan yang lebih banyak, di sisi lain ia telah pasti membatasi pelbagai jenis makanan yang terdapat dalam makanan.Dari saat itu hingga hari ini, bijirin sebenarnya merupakan asas penting bagi pemakanan manusia.

Selama berabad-abad, ketika keadaan sosial dan ekonomi bertambah baik, makanan tambahan dikaitkan dengan tanaman ini. Mari kita fikirkan, misalnya, pengenalan jagung dan kentang dalam tempoh selepas penemuan Amerika. Walaupun evolusi pengetahuan pertanian, bagaimanapun, perlu menunggu revolusi industri dapat menghargai perubahan pertama yang signifikan dalam sektor makanan.

Sejak tempoh pertama perang, gelombang ekonomi yang melanda negara-negara perindustrian secara tiba-tiba telah memperluas ketersediaan makanan.Selama beberapa tahun, industri makanan secara harfiah merevolusikan tabiat pemakanan berjuta-juta orang. Sebagai tambahan kepada banyak keuntungan dari ledakan makanan ini, bagaimanapun, asasnya telah diletakkan untuk banyak masalah pencernaan yang menimpa berjuta-juta orang di seluruh dunia setiap hari.

Makan berlebihan dan tabiat makan yang tidak betul adalah antara faktor utama di sebalik masalah pencernaan.

Kesukaran pencernaan, dikelompokkan di bawah istilah dispepsia generik (dari bahasa Yunani "dys-pepsia", atau"senak"), bertanggungjawab untuk gejala seperti kehilangan selera makan, berat perut, keletihan, mengantuk, bersendawa, halitosis, perut kembung.

penyebaran masalah ini di negara-negara perindustrian membuktikan bagaimana dispepsia adalah gangguan yang berkaitan dengan gaya hidup dan tabiat pemakanan khas dunia Barat.

Gejala

Gejala khas dispepsia terletak di bahagian atas perut dan mungkin termasuk:

Pedih ulu hati
Regurgitasi asid;
Belching;
Halitosis;
Sakit di bahagian atas perut;
Rasa penghadaman yang lama dan sukar dilakukan;
Intoleransi terhadap lemak, makanan goreng, daging dan telur.

Untuk maklumat lebih lanjut: Gejala Pencernaan

Punca

Penyebab dispepsia boleh:

Penggunaan ubat-ubatan (ubat anti-radang bukan steroid atau NSAID seperti asid acetylsalicylic, iron, theophylline, dll.);
Helicobacter pylori;
Ulser gastrik (perut);
Gastritis (keradangan lapisan dalam perut);
Pemakanan yang buruk (diet);
Obesiti;
Penyakit refluks gastroesophageal.

Pada simptom-simptom ini terdapat gejala lain yang tidak biasa seperti sakit kepala, batuk, sukar menelan (disfagia) dan kadang-kadang muntah makanan. Dalam urutan kepentingan antara faktor penyebab dispepsia di tempat pertama terdapat "Helicobacter pylori diikuti oleh NSAID dan merokok dan penyalahgunaan alkohol.

Rawatan

Menjalankan pemeriksaan perubatan khusus yang memungkinkan untuk mendapatkan diagnosis yang tepat (misalnya gastroskopi, makanan legap, ujian darah, dan lain-lain);
Rawat sebarang penyakit organik seperti bisul, batu empedu dan saluran empedu, penyakit seliak, dll.
Menghilangkan atau sekurang-kurangnya mengurangkan faktor risiko seperti pengambilan NSAID, kegemukan, merokok, alkohol, gaya hidup tidak menentu dan berat badan berlebihan.

Sekiranya semua masalah ini dihilangkan, kesukaran pencernaan tetap ada, kita bercakap mengenai dispepsia berfungsi, atau bentuk penyakit yang tidak berkaitan dengan penyebab organik (gangguan dyspeptik yang bersifat jinak). Walau bagaimanapun, terdapat rawatan farmakologi yang sangat berkesan khusus untuk gejala yang dirasakan.

atau intoleransi makanan, tubuh kita mampu mencerna makanan yang dianggap boleh dimakan.

Walau bagaimanapun, pencernaan adalah proses yang kompleks, yang memerlukan banyak tenaga dari tubuh (kira-kira 15% daripada keperluan kalori setiap hari). Oleh sebab itu, pembatasan kalori sangat penting untuk memastikan pencernaan makanan yang baik.

Pembahagian makanan menjadi makanan yang berbeza mempunyai tujuan untuk menjadikan pencernaan lebih mudah dan pada masa yang sama dapat mencegah munculnya rasa lapar yang tidak terkawal. Memadatkan semua makanan dalam satu hidangan malah seperti memusatkan kerja seharian dalam beberapa jam, pastinya penampilannya sangat rendah dan saraf tidak tahan dengan tekanan.

Sebaliknya, membiarkan diri anda berehat semula setiap saat akan membantu anda mendapatkan semula tenaga dan tumpuan untuk menghadapi komitmen kerja anda dengan lebih baik. Hasil yang sama dapat diperoleh dengan memakan 3 makanan utama (sarapan, makan tengah hari, makan malam) yang mungkin disertai dengan satu atau lebih makanan ringan. Dengan cara ini, masalah pencernaan hilang atau sekurang-kurangnya dapat dikurangkan.

Oleh itu, jumlah maksimum makanan yang boleh dimakan dalam satu makanan juga mesti dikalibrasi mengikut komitmen berikutan "pengambilan makanan. Jika, sebagai contoh," lubang dalam perut "yang kuat dirasakan satu" jam sebelum memulakan "sangat fizikal atau aktiviti mental. intens sangat baik untuk memakan makanan ringan yang cepat, mudah dicerna dan tidak terlalu kalori.

Untuk subjek berat badan normal 75 kg, makanan pada amnya tidak boleh melebihi 600-800 kkal. Walau bagaimanapun, orang yang sangat aktif seperti ahli sukan mungkin tidak dapat menghormati kekangan ini malah membahagikan kalori secara merata dalam tiga makanan utama. Dalam kes ini, pengambilan makanan ringan adalah satu-satunya penyelesaian untuk mengagihkan semula pengambilan kalori dengan lebih baik sepanjang hari.

Sangat menarik untuk diperhatikan bahawa kalori dan bukan gram digunakan untuk mengukur jumlah maksimum makanan yang boleh dimakan pada setiap hidangan. Secara kebetulan, secara amnya makanan yang paling berkalori menyebabkan masalah pencernaan yang paling besar.