Mengelakkan makanan yang meradang dan memilih makanan anti-radang dalam diet boleh membantu menguruskan penyakit seperti psoriasis. Penting untuk difahami bahawa tidak ada diet yang diketahui yang dapat menyembuhkan psoriasis, dan jenis makanan yang dapat menyebabkan timbulnya kemarahan sangat berasingan. Sebagai contoh, walaupun gluten boleh menjadi pencetus bagi seseorang, itu tidak bermakna ia akan menyebabkan gejala pada orang lain yang mempunyai psoriasis.
Tetapi ada beberapa cadangan umum untuk mengurangkan keradangan pada tubuh jika anda mempunyai psoriasis. Ini adalah beberapa makanan yang mungkin ingin anda hindari atau hadkan untuk membantu menangani gejala anda.
telah lama dianggap makanan yang mempromosikan keradangan dalam badan, dan kajian Februari 2020 di Jurnal Dermatologi Penyiasatan menunjukkan bahawa psoriasis berkaitan dengan diet yang tinggi gula walaupun dalam jangka pendek.
Terdapat gula yang berlaku secara semula jadi dalam beberapa makanan, seperti buah-buahan dan produk tenusu, tetapi gula tambahan merujuk kepada pemanis yang ditambahkan pada makanan semasa diproses.
Makanan biasa dengan gula tambahan termasuk:
- Minuman manis seperti soda dan minuman tenaga
- Gula-gula dan gula-gula
- Bijirin siap
- Beberapa jenis roti
Mengurangkan pengambilan gula tambahan mungkin mempunyai faedah tambahan untuk mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Secara amnya, pola makan yang sama yang dapat mencegah kegemukan dan penyakit kardiovaskular dapat membantu psoriasis.
ditapis adalah karbohidrat yang telah diproses dengan sangat tinggi sehingga tidak lagi dalam bentuk asalnya. Ini termasuk:
- nasi putih
- roti putih
- tepung
- makanan siap makan seperti keropok, kerepek, kuki, bar granola, bar tenaga, dan bijirin sarapan.
Karbohidrat halus dikaitkan dengan keradangan di dalam badan. Untuk menghindarinya, cubalah memusatkan perhatian pada makan makanan kerana ia ditanam secara semula jadi: beras perang dan bukannya putih, gandum yang dipotong keluli dan bukannya biji-bijian atau epal dan bukannya bar tenaga itu. rasa epal.
Makanan ini mengandungi antioksidan, yang melawan radikal bebas yang menyebabkan keradangan di dalam badan.
, yang merangkumi:- minyak jagung
- minyak biji kapas
- minyak kacang
- minyak dedak beras
- minyak bijan
- minyak kacang soya
- minyak bunga matahari
Minyak kaya omega-6 ini telah dikaitkan dengan keradangan peringkat rendah kronik. Sebagai gantinya, cubalah memilih minyak masak yang tidak disempurnakan, seperti minyak zaitun extra virgin, minyak kelapa mentah, dan minyak alpukat yang sejuk.
Sekiranya anda terlepas dari rasa minyak halus, pertimbangkan untuk menaburkan sedikit zing dalam bentuk ramuan dan rempah. Kunyit, khususnya, dapat membantu mengurangkan psoriasis pada beberapa orang.
, jadi ini mesti terhad. Terutama:
- Daging merah seperti burger dan stik
- Daging yang diawet seperti salami
Untuk lebih membantu dalam merawat psoriasis, ada baiknya menukar lemak tepu tersebut dengan beberapa asid lemak omega-3 yang sihat, yang dapat membantu mengurangkan keradangan kronik. Daripada stik untuk makan malam, pilih salmon dan salad yang dihiasi dengan kacang walnut. Dan biji rami.
. Perlu diingat bahawa setiap orang disarankan untuk minum alkohol secara sederhana, yang bermaksud tidak lebih dari satu atau dua minuman sehari.bertambah baik setelah menghilangkan makanan seperti gluten dan produk tenusu. Buku harian penghapusan atau buku harian makanan boleh menjadi alat yang berguna untuk mengawasi diet dan gejala anda untuk dikongsi dengan doktor anda dan untuk mengetahui kemungkinan hubungannya.
Sekiranya anda menempuh jalan penghapusan, idenya adalah hanya membuang satu makanan pada satu masa, seperti gluten, selama beberapa minggu, kemudian tambahkan semula makanan tersebut ke dalam diet anda. Dalam praktiknya, ia dieksperimen untuk melihat apakah gejala psoriasis hilang dengan penyingkiran dan kembali dengan pengenalan semula. Pastikan anda bekerjasama dengan doktor atau pakar diet anda untuk melakukannya dengan selamat agar anda tidak menghilangkan nutrien penting dari makanan anda.
Sihat dikaitkan dengan penurunan risiko psoriasis, jadi makanan yang menyokong kesihatan usus dapat membantu memperbaiki gejala psoriasis.Mikrobioma yang sihat memerlukan serat, yang hanya terdapat pada makanan tumbuhan. Sekiranya anda mengikuti diet yang kaya dengan produk haiwan, seperti tenusu, keju, dan daging, pastikan untuk memasukkan lebih banyak makanan kaya serat, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kacang, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Kelebihan lain untuk kategori berasaskan tumbuhan: secara amnya, tanaman bersifat anti-radang.